Jak malować jajka barwnikami?

Wielokolorowe jajka to jeden z głównych symboli Wielkanocy. Tradycyjnie ozdabia się je gotowaniem w łuskach cebuli, co nadaje skorupce intensywny brązowy kolor. Ale nowoczesne gospodynie domowe chcą, aby stół był szczególnie kolorowy na wakacjach.

Najłatwiejszym sposobem urozmaicenia wystroju skorupki jajka jest pomalowanie jej barwnikami spożywczymi. Soczyste kolory pozwalają na stworzenie bogatej palety odcieni dla świątecznego i pełnego wdzięku nastroju.

Barwniki występują w różnych konsystencjach: w postaci proszku, żelu, tabletek i roztworów. Istnieją również specjalne lakiery spożywcze, które można kupić w komplecie z barwnikami. Stosowane są w końcowej obróbce jaj i mogą nadać skorupce migoczący nalot, metaliczny połysk itp. W zależności od pochodzenia barwniki jaj można podzielić na sztuczne i naturalne.

Wielu jest przerażonych zwrotem „sztuczne kolory”, chociaż w rzeczywistości nie zawierają niczego niebezpiecznego. Na przykład suche proszki są zwykle wytwarzane z zaledwie 3 składników przy użyciu sody oczyszczonej, maltodekstryny (pochodnej skrobi) i barwnika. Produkty płynne i żelowe są łatwiejsze w użyciu niż odpowiedniki w proszku. Zapewniają gęstszą i bogatszą warstwę farby.

Zazwyczaj wysokiej jakości zestaw farb do pisanek jest pakowany dość skromnie, ponieważ dla odpowiedzialnego producenta to skład substancji, a nie opakowanie, ma fundamentalne znaczenie. Malowanie jaj tego typu kompozycjami jest dość proste, a efekt cieszy trwałym, równym kolorem. Należy mieć świadomość, że dodatki do żywności oznaczone literą „E” mogą nie być całkowicie nieszkodliwe dla zdrowia. Jeszcze większe niebezpieczeństwo jest obarczone barwnikami bez określonego składu na opakowaniu. Najbardziej nieszkodliwe dodatki są uważane za E100 i E140 i należy kategorycznie odmówić zakupu barwników oznaczonych E124 lub E142. To są najbardziej szkodliwe składniki ze wszystkich.

Barwnik perłowy jest również kategorycznie nieodpowiedni do żywności. Oszałamiająco piękny efekt kolorystyczny sprawi, że jajko stanie się pamiątką wielkanocną, a nie produktem spożywczym. Ponadto nie należy spożywać kolorowego białka jajka, ponieważ stanowi to bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia. Aby zrozumieć, które barwniki są najlepsze, warto przyjrzeć się ocenom opracowanym przez ekspertów na podstawie badań i opinii użytkowników.

W tym przypadku określenie „naturalny” oznacza – wykonane z naturalnych składników. Z reguły są to proszki lub tabletki ziołowe. W kontakcie z wodą uwalnia pigment. Ale znalezienie takich preparatów w sklepach nie jest takie łatwe. Ale możesz spróbować ze względu na naturalne kolory, aby uzyskać je z buraków, zieleni, marchwi itp. Zwłaszcza jeśli rodzina ma dzieci i uwielbiają ucztować na pisankach.

Aby stworzyć piękne okazy wielkanocne, musisz przygotować następujący arsenał:

• białe jajka na twardo, na żółtej skorupce, kolory nie będą tak jasne;
• pojemniki nierdzewne i żaroodporne lub szklanki jednorazowe;
• rękawice ochronne;
• grube serwetki;
• cerata;
• pędzel (do malowania);
• barwniki;
• ocet 9%;
• łyżka.

Istnieje wiele opcji dekorowania jajek na Wielkanoc własnymi rękami. Poniżej przedstawiamy najbardziej oryginalne i popularne metody malowania. Ważne jest, aby poprawnie powtórzyć algorytm barwienia, wtedy wynik z pewnością się spodoba.

Najprostsza i najczęściej używana opcja.

• Jajka ugotować na twardo.
• Przygotuj rozwiązanie. Tutaj będziesz potrzebować załączonej instrukcji. Rozpuść pigment w określonej ilości zimnej lub gorącej wody (zgodnie z instrukcją). Wlej ocet stołowy w ilości zalecanej przez producenta. Jeśli wymagany jest kolor, którego nie ma w zestawie, możesz zmieszać dwa żądane odcienie.
• Zanurz jajka w roztworze. Zwykle 10 minut. Najlepiej nie wkładać wszystkich jajek do jednej miski z rozpuszczonym barwnikiem – kontakt może spowodować nierównomierny kolor. Wygodniej jest układać przedmioty w osobnych pojemnikach. Wyjątkiem są barwniki typu żelowego. Nie rozpuszczają się, ale po prostu wcierają w muszlę.
• Gdy barwnik dobrze przylgnie do skorupki, wyjmij jajka z roztworu łyżką i wyślij je do wyschnięcia na specjalnych stojakach lub papierowych serwetkach.
• Malowane jajka można natrzeć olejem roślinnym lub żelem perłowym. Bez tych manipulacji pozostaną nudne.

Można to zrobić na kilka sposobów.

• Zanurz ugotowane jajko w 2/3 szklanki roztworu barwiącego i pozostaw na kilka minut. Za pomocą strzykawki bez igły ostrożnie „wypompuj” trochę roztworu, zmniejszając poziom płynu o 0,5–1 cm, odczekaj jeszcze kilka minut. Powtarzaj czynność, aż na dole nie pozostanie prawie żaden barwnik. Ostrożnie wyjmij jajko i pozostaw do wyschnięcia.
• Możesz użyć kilku rozwiązań i trzymać jajko w każdym, naprzemiennie zanurzając obrabiany przedmiot o połowę, a następnie o jedną trzecią, umieszczając go ukośnie w szklance wąską częścią do dołu. Celem jest uzyskanie gradientowej nakładki kolorowych fragmentów.
• Włóż jajko do szklanki tępą stroną do dołu. Za pomocą kilku łyżek ustaw go w stałej pozycji stojącej. Przytrzymaj przez 1 minutę. Następnie wlej trochę gorącej wody, aby rozjaśnić roztwór. Dzięki temu następny pasek będzie lżejszy. Ponownie odczekaj 60 sekund.Następnie co minutę należy dodawać wodę, aż przykryje jajko. W sumie otrzymasz 5 pasków, z których każdy jest nieco bledszy od poprzedniego. Gradient można wykonać dowolnym kolorem.

Ta opcja również nie jest trudna do wdrożenia.

• Rozcieńczyć dowolne dwa barwniki do smaku.
• Połącz wodę z octem, jak wskazano na opakowaniu.
• Najpierw pomaluj całe jajko na jaśniejszy odcień. Zajmie to do 3 minut.
• Wyjmij i osusz jajko ręcznikiem papierowym.
• Załóż rękawiczki i chwyć brzeg, zanurzając jajko 1⁄2 w innym kolorze. Ruchy rąk są wykonywane w górę iw dół, aby rozmyć projekt, zamiast tworzyć wyraźne granice.

Będziesz potrzebować zapasu gumek. Musisz wziąć jajko i owinąć wokół niego gumki w dowolnej kolejności. Następnie jajko jest barwione na preferowany kolor, osuszane serwetkami i usuwane z gumy. Zamiast nich pozostaną niepomalowane ślady. Jeszcze ciekawiej będzie spróbować najpierw całkowicie pomalować skorupkę na ciemny kolor, a następnie zdjąć gumki i utrzymać jajko w jasnym kolorze.

Możesz skorzystać z jednej z opcji.

• Jajka na twardo farbuje się na jasny kolor przy użyciu trzykrotnie większej ilości wody. Na każdym suszonym jajku roztopiony wosk ścieka równomiernie ze wszystkich stron, starając się stworzyć ten sam „groszek” na skorupce. Powstały przedmiot jest zanurzany w roztworze koloru tła, aby wszystko zostało zamalowane, z wyjątkiem obszarów z woskiem. Jajko można trzymać w farbie przez około 10 minut, a następnie wyjąć i pozostawić do wyschnięcia. Ostrożnie usuwaj krople wosku. Powinieneś otrzymać zabawne kropki na kontrastowym tle.
• Ta metoda jest również interesująca do tworzenia grochu. Będziesz potrzebować co najmniej dwóch kolorów farb. Jeden z nich należy w standardowy sposób rozcieńczyć, a gotowe jajko podbarwić. Zrób następny kolor tak gęsty, jak to możliwe (2 łyżki wody i octu). Można przygotować wiele koncentratów. Umieść punkty na suchej skorupce za pomocą wacika. Ważne jest, aby robić to ostrożnie, aby zachować kształt groszku. Jeśli kropla przypadkowo się rozleje, pozostałości można łatwo usunąć czystą stroną patyczka.
• Możesz również stworzyć kropki z barwionego ryżu. Zanurz jajko w szklance, przykryj i dobrze wstrząśnij, aż pojawią się kolorowe plamki.

W takim przypadku jajka należy ugotować jak zwykle. Przetrzyj je octem, pozostaw do wyschnięcia i zawiń w dwie warstwy pomiętymi serwetkami, tworząc torebkę lub „cukierek”. Możesz naprawić konstrukcję za pomocą gumek. Następnie przygotowywane są roztwory barwników. Możesz również użyć płynnych koncentratów bezpośrednio z opakowania – kolor będzie jak najbardziej nasycony. Zakłada się rękawiczki, a na serwetki nakłada się barwnik.

Wygodnie jest to zrobić za pomocą pędzla lub wacika. Papierową „torbę” można pomalować w całości lub pozostawić białe obszary. Następnie półfabrykaty są wysyłane na talerz ręcznikiem papierowym, aż całkowicie wyschną. Następnie serwetki są ostrożnie usuwane. Na powłoce pozostaną wielokolorowe „plamki kosmiczne”.

Barwienie jaj w kolorach tęczy wymaga barwników żółtych, czerwonych i niebieskich. Mieszając je, możesz uzyskać resztę pożądanych odcieni. Algorytm działań jest następujący. Jajko trzeba zanurzyć w żółtym roztworze, ale nie w całości, ale z jednej strony, wyjąć i pozostawić do wyschnięcia.

Następnie należy ten blankiet zanurzyć w czerwonym roztworze z nienaruszoną białą stroną. Tak, aby wpłynąć na żółtą plamę. Na granicy fragmentów żółtego i czerwonego pojawi się kolor pomarańczowy. Ponownie osusz muszlę miękkim papierem i osusz. Zanurz szeroką krawędź jajka w niebieskim roztworze. Okaże się niebieski, ale zielony pojawi się w obszarze z żółtym. A w miejscu, w którym nakłada się na czerwony, okaże się fioletowy.

Można użyć 2-3 kolorów. Standardowo rozcieńczyć kolor bazowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Rozcieńczyć resztę i dodać olej. Im więcej tłuszczu, tym mniejsze będą plamki. Najpierw możesz dodać dwie łyżki oleju, a jeśli chcesz, dolej trochę więcej.

Początkowo jajko jest barwione bez oleju. Następnie zanurza się go w innym kolorze, ale z tłuszczem i przechowuje przez kilka sekund. Drugi barwnik przyklei się do poprzedniego z plamkami.

Ta metoda pozwala również uzyskać najbardziej skomplikowane wzory. Z taśmy elektrycznej można wyciąć dowolne kształty i przykleić je do obudowy: kształty geometryczne, paski - równe lub pofalowane. Pokoloruj jajko w jednym kolorze lub wizualnie podziel je na wielokolorowe połówki. Wybór należy tylko do twórców wystroju! W rezultacie zamiast taśmy elektrycznej pozostanie biały wzór. Jeśli chcesz, możesz pomalować jajko na dodatkowy kolor, dzięki czemu wzór będzie jeszcze jaśniejszy.