Jak malować przepiórcze jajka na Wielkanoc?

Jajko jest jednym z głównych symboli Wielkanocy, ważnym atrybutem dekoracyjnym. A dziś maluje się je nie tylko na czerwono, co absolutnie nawiązuje do tradycji, ale także na wszelkiego rodzaju kolory i ich gradacje. I malują nie tylko standardowe jaja kurze, ale także jajka przepiórcze.

Najważniejszą rzeczą, którą należy zrobić, jest prawidłowe ugotowanie, aby jajka następnie barwione nie stały się bezużyteczne. I lepiej, jeśli najpierw przez chwilę leżą poza lodówką, zbliżając się do temperatury pokojowej.

Opcje kolorowania:

• barwniki - są to jajka monochromatyczne, to znaczy do barwienia używa się jednego koloru, a na wyjściu powinien on okazać się jednolity;
• plamki - tak nazywają się jajka, które zdobią wielobarwne plamy, w tym te uzyskane za pomocą wosku;
• drapani - są to barwniki z rysowanym wzorem;
• pisanki - a to już malowane próbki, prawdziwa kreatywność.

Przydałaby się też ta rada: lepiej gotować jajka w misce o grubych ściankach, bo to też zapobiega pękaniu. Lepiej powoli doprowadzać jajka do wrzenia, a podczas gotowania upewnić się, że jest ono minimalne. Gdy nadszedł już moment barwienia, lepiej zanurzyć je w kompozycji barwiącej za pomocą specjalnego uchwytu. Może też pomóc trzepaczka, do której z łatwością wepchniesz jajko. A jeśli po zabrudzeniu przetrzesz go olejem słonecznikowym, również będzie niesamowicie błyszczeć.

W sklepie jest mnóstwo barwników, które mogą przekształcić małe przepiórcze jaja.Działają szybko, jajko niemal natychmiast nabiera pożądanego koloru, a czasem więcej niż jeden.

Podczas pracy z barwnikami spożywczymi należy przygotować:

• plastikowe kubki;
• 100 ml 9% octu stołowego;
• 1 łyżeczka soli
• sam barwnik spożywczy (zakłada się, że będzie kilka odcieni).

Gotowe jajka na twardo należy ułożyć w plastikowych kubkach. Powinno być tyle kubków, ile użytych kolorów. W każdej szklance zmieści się kilka jaj przepiórczych. Następnie do każdego pojemnika wlewa się barwnik, który prawie zawsze występuje w postaci proszku. Dopiero wtedy szkło należy dobrze wstrząsnąć, aby rozkład pigmentu był równomierny. A potem wszystko to należy zalać gorącą wodą, aby wszystkie jajka były pokryte płynem. Użyj drewnianego szpikulca do wymieszania wody.

Tak więc jajko powinno leżeć w płynnym barwniku przez pół godziny. Po określonym czasie barwnik należy spuścić do innego pojemnika, po uprzednim zastąpieniu sita. Tylko jajka również nie powinny wpaść na sito. Pozostaje tylko nałożyć barwniki na papierowy ręcznik, gdzie wyschną. A już wysuszone jajka można nasmarować olejem roślinnym.

A tę opcję można uznać za jeszcze bardziej interesującą, zarówno ze względu na jej przyjazność dla środowiska, jak i fascynację procesem. A sposobów jest wiele. Na przykład tradycyjne skórki cebuli.

Krok po kroku barwimy jajka przepiórcze w skórkach cebuli.

1. Konieczne jest zmieszanie czystej wody i octu stołowego w równych proporcjach i wlanie tej kompozycji do osobnego pojemnika. Jajka należy tam opuścić, pozostawić na godzinę lub dwie (możesz zostawić do 3 godzin). Następnie skorupka jajka przepiórczego powinna się rozjaśnić.
2. Od czasu do czasu trzeba spojrzeć na przyszłe barwniki, ponieważ stopień rozjaśnienia zależy nie tyle od czasu, ile od oka.
3. A gdy próbki się rozjaśniają, możesz zrobić skórkę cebuli... Na to zostanie wydanych około 10 cebul: łuska jest wysyłana na patelnię, dodaje się tam wodę.
4. Wszystko z odniesieniem do ilości łuski, ile wyczyścili. Na przykład na 30 g łuski przypada 1,5 litra wody. A tę kompozycję należy gotować przez 40 minut.
5. Lepiej zrobić to w starym rondlu bo wtedy będzie problematyczne umycie nowego to też będzie zamalowane.
6. Po tych 40 minutach bulion należy przefiltrować., dodaj tam dużą łyżkę soli, a teraz wyślij tam jajka, które do tego czasu rozjaśniły się w porządku.
7. Płyn musi całkowicie pokryć upuszczone przedmioty... W przeciwnym razie zabarwienie nie będzie jednolite.
8. Po ugotowaniu jajka gotuje się przez kolejne 5 minut (na twardo), wtedy gaz można wyłączyć i pozostawić barwniki na patelni, aż ostygną.

Jakie inne opcje dla naturalnych barwników można zastosować.

• Szpinak lub pokrzywa... To idealny sposób na zdobycie zielonych jajek. A koncentracja trawy również określi stopień nasycenia kolorów. Tak, zdarza się, że cień nie zawsze jest piękny, ten eksperyment jest naprawdę ryzykowny. Ale jeśli wszystko się ułoży, będzie więcej niż estetycznie.

• Kurkuma... Tutaj też wszystko jest proste: dodaj trochę kurkumy do wody do gotowania jajek. Dobrze rozpuszcza się w postaci proszku, a stopień nasycenia można również regulować wzrokowo.

• Fiołki... Jeśli pomalujesz jajka w ich naparze, uzyskasz piękny fioletowy kolor. Fioletowe kwiaty są wypełnione gorącą wodą, roztwór należy zaparzyć, a następnie już ugotowane jajka są wysyłane do niego na noc.

• Skorupa orzecha włoskiego. Pomaga uzyskać jasne beżowe, pastelowe odcienie jajek, ale można je doprowadzić do brązu.

• Sok żurawinowy... Pomaga uzyskać najładniejszy różowy kolor. Tylko ty nie potrzebujesz napoju, nie napoju owocowego, ale soku wyciśniętego z jagód.

• Liście czerwonej kapusty. Możesz po prostu przetrzeć nimi barwniki, aby nabrały niebieskiego koloru.

• A użycie zbóż daje bardzo ciekawy efekt - jajka okażą się nakrapiane. Musisz zawinąć mokre jajko w kaszę gryczaną, ryż, czy cokolwiek, o ile jest to płatki zbożowe. A potem jest bardzo ciasno owinięty gazą i można go wysłać do dowolnego barwnika. Lepiej w tym, w którym gotowane jest również jajko.

Ale nie tylko kasza może stworzyć wzór na farbie. Świetną opcją są gałązki pietruszki lub analog. Na przykład bierze się małą gałązkę pietruszki lub kopru, zawija się w nią jajko, a następnie umieszcza w pończochach i gotuje w tej samej łusce cebuli. Na wyjściu - nie tylko malowane atrybuty święta, ale też prawie pisanki, tylko sprytnie udekorowane.

Oszałamiająca dekoracja będzie użycie jedwabnej tkaniny, niepotrzebne krawaty są do tego świetne. Trzeba je pociąć, a jajka zawinąć we fragmenty materiału, zabezpieczając je nitkami lub w inny odpowiedni sposób. I zagotuj z dodatkiem octu. Zostanie na nich nadrukowany jedwabny wzór.

I możesz po prostu owinąć jajka losowo nitkami, a także wysłać je do barwnika, otrzymasz abstrakcyjny wzór.

I możesz też użyj wosku, udekoruj wielkanocne atrybuty wstążkami i tekturą falistą, cyrkoniami i koralikami, cekinami i złotymi nićmi. Tutaj, jak fantazja zostanie rozegrana.

Aby uzyskać informacje o tym, jak malować jajka przepiórcze, zobacz następny film.