Jak pięknie złożyć serwetki?

Dziś serwetka jest powszechnym atrybutem każdego posiłku. Papierowe są niezastąpione dla dłoni i twarzy, tekstylne są podawane tak, aby nie brudziły strojów. Trudno wyobrazić sobie życie bez tych bezpretensjonalnych asystentów. Ich użycie odbywa się już automatycznie. Jednak nikt nawet nie myśli, że ze zwykłych tkanin można stworzyć prawdziwe arcydzieła, które mogą ozdobić każdy stół.

Oferujemy naukę niesamowitej sztuki - Składanie serwetek lub składane serwetki i odrobinę nakrycia stołu, jak w drogich restauracjach.

Piękne tkaniny na stole zawsze przywołują na myśl arystokrację i piękne pałace. Takie skojarzenia powstają nie bez powodu. Pierwsze „substytuty” serwetek pochodziły tylko od bogatych i szlachetnych ludzi. Wyjaśnia to, po pierwsze, fakt, że zwykli ludzie nawet nie myśleli o czystości i etyce jedzenia. Po drugie, wysoki koszt tkanin. Po raz pierwszy pojawiły się przed naszą erą w starożytnym Rzymie. Zostały wykonane z włókien alabastrowych, co determinowało ich wysoki koszt. W związku z tym tylko bogaci mogli sobie pozwolić na taki luksus.

Przed wszechobecną dystrybucją serwetek różne narody korzystały z własnych urządzeń. Na przykład na wschodzie na stole postawiono piękną miskę z wodą cytrynową, w której myli ręce. Następnie użyli papieru ryżowego lub cienkiego chleba pita. W starożytnym Rzymie ręce wycierano o liście drzewa figowego. W Egipcie używano miąższu chleba.

W historii pojawiają się opisy nawet takich dzisiaj dziwnych odpowiedników serwetek, jak np. włosy dworaków. Jeśli jedzenie było spożywane w pozycji leżącej, używano dywanów lub szmat, które przykrywały podłogę.

W Rosji do tych celów wykorzystywano podłogi obrusu i rękawy odzieży, które przetrwały do ​​XVIII wieku. Dekretem Piotra I sztućce stały się obowiązkowe. Potem wydali nawet książkę o etykiecie, która wyjaśniała, gdzie, jak i dlaczego używać płócien.

Sztuka składania serwetek w różne kształty pojawiła się również około XVIII wieku. Ten kierunek wywodzi się z origami, które było powszechne w Japonii. Wcześniej był to rodzaj „sztuczki”, znak rozpoznawczy drogiej restauracji lub szlachetnych ludzi, którzy urządzali przyjęcia. Możliwość składania serwetek pięknie mówiła o gościnności, należącej do klasy wyższej. Tak więc z konieczności serwetki stały się ozdobą stołu.

Dziś taki luksus jest dostępny dla każdego na co dzień. Najprostsze kwadratowe płótna warto kupić lub uszyć. Ale jaki urok i wyrafinowanie dodadzą do zwykłego obiadu!

Mówią, że wygląd stołu już determinuje nastrój do posiłku. Postaraj się urozmaicić swój posiłek piękną oprawą, być może potrawy, które ugotujesz, staną się jeszcze smaczniejsze.

W artykule zostaną opisane zasady etykiety, kilka prostych warsztatów krok po kroku oraz podstawy nakrycia stołu serwetkami, a także inspirujące i nietuzinkowe pomysły kreatywne.

Najpierw zajmijmy się materiałem źródłowym - samą serwetką.

Płótna są zawsze kwadratowe o boku od 25 cm do 45 cm Wielkość serwetki zależy od posiłku - jeśli jest to pełny obiad lub kolacja, podawana jest większa serwetka. Jeśli przerwa na lunch lub kawę jest niewielka. Zazwyczaj sprzedawane są w zestawach po sześć sztuk.

Są też serwetki. Wyglądają bardziej jak obrusy. Umieszcza się je pod talerzami i sztućcami. Niekoniecznie mają kształt kwadratu, więc nie są używane do składania serwetek.

Jeśli do serwowania stołu, który nie jest wypełniony jedzeniem, używa się tekstyliów, umieszcza się go na górnej płycie. Jeśli smakołyki są już na stole, serwetkę umieszcza się po lewej stronie talerza. Czasem są nawleczone w kółka, przewiązane wstążką, wkładane do sztućców lub wkładane do szklanki.

Wszelkie kolory nadają się na wakacje. Najważniejsze, że wszystko wygląda harmonijnie.

Istnieje wiele opcji, w jaki sposób można elegancko i po prostu skręcać, rozkładać lub zwijać zwykłe serwetki. Przyjrzyjmy się niektórym z nich.

Wszystkie schematy, w taki czy inny sposób, opierają się na tej samej istocie. Na tej podstawie można wyróżnić:

• Kształty poziome (płaskie) lub saszetki... Są to małe kieszonki, w których przechowywane są widelce, łyżki i noże. Ten kształt serwetki wygląda oryginalnie i ma dodatkową funkcjonalność. Doskonale sprawdzają się na uroczystych przyjęciach.
• Figury pionowe (wolumetryczne). Częściej mają kształt „stojący”. Wyglądają uroczyście i niecodziennie. Pozwolą zaskoczyć gości i dodać nastroju do wakacji.

• Tematyczne origami... Będzie odpowiedni na odpowiednie święto: Nowy Rok lub Boże Narodzenie, Walentynki, Wielkanoc lub 8 marca. Takie figury są bardziej skomplikowane niż poprzednie i wymagają pewnych umiejętności.

Kolejność składania:

• konieczne jest zgięcie szmacianej serwetki wzdłuż środkowej poziomej linii, łączącej górne rogi z dolnymi.Zagięcie powinno znajdować się na górze, wolne krawędzie na dole;

• dalej zwiń lewą połowę prostokąta w prawo wzdłuż środkowej linii pionowej. Zagięcie będzie po lewej stronie;

• rozłóż serwetkę wolnymi rogami od siebie;

• kolejnym krokiem jest zagięcie jednej warstwy tkaniny w dół, nie sięgając do dolnego rogu;

• powtórz to samo z drugą warstwą;

• teraz z trzecim;

• teraz wygnij boczne rogi pod postacią;

• koperta jest gotowa. Umieść niezbędne sztućce w każdej kieszeni.

Kolejność składania:

• powinieneś zacząć od trzeciego punktu na poprzednim rysunku „Rzeźbiona koperta” - serwetka jest złożona na cztery, wolne rogi leżą od ciebie;

• następnie złóż róg zewnętrznej pierwszej warstwy do środka kwadratu;

• owinąć pasek wzdłuż zamierzonej przekątnej i przetoczyć róg do wewnątrz;

• zegnij prawą połowę figury do tyłu;

• w powstałej kieszeni włóż sztućce.

Takie przekątne pozwalają się nimi bawić. Istnieje wiele odmian. Na przykład, oto kolejny przykład podobnej koperty, która wygląda na znacznie bardziej skomplikowaną i teksturowaną:

• powinieneś zacząć od trzeciego punktu na poprzednim rysunku „Rzeźbiona koperta” - serwetka jest złożona na cztery, wolne rogi leżą od ciebie;
• następnie złóż róg zewnętrznej pierwszej warstwy do środka kwadratu;
• owinąć pasek wzdłuż zamierzonej przekątnej i przetoczyć róg do wewnątrz;
• zegnij prawą połowę figury do tyłu;
• w powstałej kieszeni włóż sztućce.

Oprócz nałożenia widelców i łyżek serwetkę można również ozdobić jej świerkową gałązką, kwiatem, suszoną jesienią lub soczystym świeżym liściem lub innymi.

Etapy są następujące:

• musisz umieścić tekstylia „lewą” stroną do góry, chwyć lewy górny róg i pociągnij go do środka;
• następnie złóż materiał na pół od lewej do prawej. Zagięcie powinno znajdować się po prawej stronie;
• złóż go ponownie na pół, ale poziomo, to znaczy obróć dolną część pod górną;
• pociągnij górną krawędź do środka i ukryj ją w powstałej kopercie;
• następnie owinąć boczne rogi pod produktem;
• ostatnim krokiem jest włożenie widelca i noża do pierwszej kieszeni, a gałązki zieleni, kwiatka lub papierowej serwetki do drugiej.

Gradacja:

• złóż materiał na pół prawą stroną do wewnątrz, wolne krawędzie odsuń od siebie;
• teraz wygnij kształt wzdłuż linii pionowej. Dostajesz kwadrat złożony na cztery;
• konieczne jest rozłożenie figury, aby wolny róg odwrócił się od ciebie;
• zegnij jedną warstwę na raz, pozostawiając między nimi przerwę około jednego centymetra;

• następnie kontynuuj, aż pozostanie tylko dolna warstwa serwetki;
• odwróć figurę, złóż rogi do środka, jak pokazano na schemacie;

• odwróć go jeszcze raz - woreczek na sztućce jest gotowy!

Schemat pracy:

• ułóż tkaninę po przekątnej, ustaw podstawę do siebie;
• wygnij lewy róg do góry, jak pokazano na rysunku;
• w ten sam sposób wygnij prawą krawędź do góry, a następnie podciągnij róg uformowany na dole, ale nie łącz go z górnym rogiem: zostaw około kilku centymetrów;
• teraz należy zgiąć górną część narożnika wygiętego w poprzednim kroku dokładnie na środku, tak aby jego górna część łączyła się z poziomą krawędzią serwetki;
• kolejnym krokiem jest odwrócenie produktu na drugą stronę;
• ostrożnie przyłóż przeciwległe krawędzie figury, tworząc cylinder: jedną z krawędzi należy włożyć w drugą krawędź zagiętą po przekątnej.

Jak zrobić:

• złóż serwetkę po przekątnej podstawą trójkąta do siebie;

• zacznij składać jego górny róg w kierunku podstawy;

• kontynuuj poprzedni krok, aż ręce „osiągną” poziomą krawędź;

• teraz zegnij lewą stronę do góry;

• zwiń serwetkę w rolkę, przymocuj pozostałą końcówkę na dole;

Gradacja:

• standardowa forma wyjściowa - serwetka jest złożona na pół, następnie należy złożyć około dwóch trzecich materiału za pomocą akordeonu i dobrze wyprasować powstałą falistość;
• ponownie złóż produkt na dwie części, akordeon powinien znajdować się na zewnątrz, jak pokazano na rysunku;
• przekręć pozostały (prosty) „ogon” po przekątnej, aby uzyskać prostokątne podparcie dla wentylatora: kąt 90 stopni powinien opierać się o akordeon;
• dobrze wyprostuj zygzak i umieść go na „nodze”.

Gradacja:

• pierwszym krokiem jest złożenie tkaniny na pół, tak aby zagięcie znajdowało się po prawej stronie;
• teraz wygnij wzdłuż poziomej linii zagięcia;
• wolne krawędzie powinny odwracać wzrok;
• owinąć lewy dolny róg po przekątnej, ale nie przenosić go do górnej krawędzi o około 2-3 centymetry;
• połącz boczne części, aby uzyskać pierścień
• rogi są mocowane spinaczem do papieru lub wkładane jeden w drugi;
• ustaw postać na talerzu. Możesz tak zostawić lub schylić się w mniejszym rogu.

Kolejność składania:

• złóż zieloną serwetkę na pół, wolne krawędzie patrzą w dół;
• ponownie na pół: od lewej do prawej, tak aby zagięcie było po prawej;
• rozłóż złożony kwadrat z wolnymi krawędziami do siebie;
• wygnij górną zewnętrzną warstwę dolnego rogu i połącz tę część produktu z górną;
• następnie każdy kolejny róg musi być również podniesiony, ale nie przeniesiony do górnego rogu, pozostaw kilka centymetrów do poprzedniego, jak pokazano na schemacie;
• teraz musisz chwycić ręką wszystkie krawędzie, aby się nie wysunęły;
• odwróć postać;

• zarysuj środek na dolnej fałdzie, przytrzymaj palec w tym punkcie środkowym;
• zegnij prawy róg w lewo do palca;
• zrób to samo z lewą stroną;
• odwróć produkt do góry nogami;
• pociągnij górny wolny róg tak daleko, jak to możliwe;
• wykonaj poprzedni krok ponownie z każdym kolejnym rogiem.

Taka postać może stać się obszerna. Aby to zrobić, chwyć drzewo od dołu. Wsuń w nią rękę i rozłóż serwetkę od środka. Umieść drzewo na talerzu.

Do tego potrzebujesz:

• zegnij serwetkę na pół wzdłuż poziomej linii od góry do dołu, fałd powinien znajdować się na górze;

• teraz ponownie zgnij serwetkę, ale od dołu do góry pionowo;

• określ środek w górnej fałdzie i zgnij najpierw prawą stronę figury w dół, a następnie lewą. Produkt powinien przypominać sylwetkę domu;

• zegnij prawy dolny róg po przekątnej, jak pokazano na rysunku, a następnie zrób to samo z lewym rogiem, skończysz z rombem;

• określ na lewym górnym zakręcie środka wzdłuż tego punktu, zegnij lewy róg, a następnie prawy;

• delikatnie odwróć postać na tylną stronę;

• zegnij dolny róg do góry, utworzy to trójkąt, ostry wierzchołek odwróci się od ciebie;

• odwróć serwetkę ponownie, złóż ją na pół wzdłuż linii podłużnej;

• połącz (lepiej użyć spinacza) rogi boczne ze sobą;

• pozostaje rozłożyć „uszy” w różnych kierunkach.

Schemat jest prosty:

• połącz dwie przeciwległe krawędzie serwetki, składając ją po przekątnej;
• umieść górny róg z dala od siebie;
• następnie ostrożnie przekręć podstawę trójkąta, wznosząc się w górę, aż do górnego rogu pozostanie około 6-8 cm;
• teraz musimy przekręcić „ogon” kształtu, przesuwając się od lewej strony do prawej, podobnie jak zrobiliśmy „świecę”. W procesie należy wyprostować tkaninę i ułożyć ją tak, aby przypominała płatki róż;

• napraw wolną krawędź, jak pokazano na rysunku;
• rozłóż „liście” róży w różnych kierunkach;
• połóż gotową różę na talerzu lub wrzuć do szklanki.

Proponowany schemat można wykorzystać jako podstawę do wykonania samego kwiatu. A liście można zbliżyć do naturalnego koloru. Weź dwie serwetki, jedną na przykład różową, a drugą zieloną. Od początku zrób samą różę zgodnie z powyższą opcją, ale nie opuszczaj górnego rogu 6-8 cm (w kroku nr 3), ale dokręć trójkąt do końca. Następnie wykonaj wszystkie punkty do końca. Włóż zieloną chusteczkę do szklanki i umieść w niej gotową różę. I tak Twoja serwetka będzie lśniła w nowy sposób.

W oparciu o kolorystykę nakrycia stołu użyj tkaniny w kolorze czerwonym, różowym, fioletowym lub innym, który Ci się podoba. Produkcja krok po kroku:

• pierwszym krokiem jest złożenie płótna po przekątnej, obrócenie zagięcia do siebie i kąta od siebie;

• pociągnij lewy róg w górę, aż zrówna się z górnym rogiem oryginalnego trójkąta;

• teraz zrób to samo z prawą stroną, otrzymasz romb;

• odwróć postać;
• następnie pociągnij górny róg w dół i połącz go z dolnym;

• pociągnij lewy dolny róg po przekątnej w lewo;

• teraz w prawo;

• owinąć boczne rogi serwetki, nadając sercu bardziej zaokrąglony kształt;

• ostatnią czynnością jest odwrócenie postaci.

Serce jest gotowe. W tak bezpretensjonalny sposób zaskoczy ukochaną osobę 14 lutego lub inną romantyczną kolację.

Schemat krok po kroku:

• tkanina powinna leżeć „lewą” stroną do góry;
• na przemian zginaj każdy róg do środka, przed tobą tworzy się romb;
• powtórz krok 2;
• delikatnie, trzymając rdzeń, odwróć serwetkę;
• przesuń rogi z powrotem do środka;
• trzymając środek ręką lub kładąc na nim szklankę, delikatnie odciągnij każdą końcówkę od środka, jak pokazano na rysunku.

Składane stopnie:

• złóż tkaninę w wstążkę w trzech lub czterech fałdach;
• teraz ważne jest, aby zaznaczyć środek taśmy i zagiąć prawą i lewą krawędź na przemian do zaznaczonego środka.
• umieść wstążkę pod serwetką i zawiąż ją na styku krawędzi serwetki. Można tu użyć specjalnego pierścienia na serwetki.

• ostatnim krokiem jest odwrócenie produktu. A oto urocza kokardka, która może ozdobić każde święto.

W trakcie przygotowywania stołu na rodzinny obiad lub wakacje w porze lunchu wspaniale będzie, jeśli gospodyni zapozna się z podstawowymi technikami dekoracji i serwowania, a także kilkoma sposobami układania serwetek. Aby odnieść sukces, musisz przestrzegać kilku zasad, aby szybko zakochać się w sztuce składania serwetek:

• Serwetki powinny wyglądać organicznie w zestawie z naczyniami i obrusem. Lepiej, aby wszystkie serwetki były w jednym lub dwóch kolorach.
• Jeśli zdecydujesz się udekorować nakrycie stołu złożonymi serwetkami, złóż je w ten sam sposób. Nie powinieneś pokazać wszystkich swoich umiejętności w jeden wieczór.
• Ściereczki powinny być dobrze wyprane, wolne od plam, umiarkowanie wykrochmalone i dobrze wyprasowane. Pomarszczone lub brudne serwetki, bez względu na to, jak misternie je złożysz, będą wyglądać nieporządnie.

• Krochmalenie serwetki jest proste: 1 łyżeczkę skrobi rozpuścić w 1 litrze wody, dodać szczyptę soli i dobrze wymieszać, produkt zanurzyć w roztworze na 15 minut, osuszyć i wyprasować.
• Nie używaj skrobi w aerozolu. Nie da pożądanej tekstury.

• Lepiej zwilżyć ściereczkę podczas prasowania. Użyj żelazka podczas składania: sprawi, że fałdy będą idealnie równe.
• Tkaninę należy złożyć tak, aby można ją było łatwo rozłożyć. Zapamiętaj główną funkcję serwetki.
• Stosowanie serwetek lnianych nie wyklucza obecności na stole serwetek papierowych. Tkanina służy do ochrony odzieży przed kroplami i plamami. Rozkłada się zgrabnie na kolanach. W żadnym wypadku nie należy chować lnianej serwetki za kołnierzykiem, jest to oznaka złego gustu. Dozwolone jest osuszanie kącików ust taką serwetką. Nie należy jednak wycierać nim rąk i ust. Właśnie w tym celu na stole powinna znajdować się wersja papierowa.

• Zwróć uwagę na skład tkaniny. Wybierz naturalne materiały, takie jak bawełna, cambric lub perkal. Dopuszczalne jest dodanie niewielkiego procentu syntetyków (do 20). Nie używaj szyfonu, jedwabiu (satyna, dupont) ani satyny. Nie wchłoną wilgoci.
• Bardzo ważne jest również umiejscowienie serwetki na stole. Częściej kładą go na samym talerzu lub po lewej stronie. Jeśli wybrałeś opcję kieszeni na sztućce, umieść ją po prawej stronie talerza. Czasami serwetkę umieszcza się w szklance.

Pamiętaj, składanie serwetek to sztuka. Oczywiście nie ma jednej słusznej opcji. Po zapoznaniu się z podstawami możesz wymyślać własne autorskie schematy. Lepiej jest określić dla siebie 2-3 idealne figury i okresowo je wymieniać.

Ustawienie tabeli zakończy się sukcesem, jeśli powyższe zasady będą przestrzegane. Pamiętaj o estetyce i prostocie. Głównymi rzeczami na stole zawsze będą potrawy przygotowywane z miłością, a naczynia, obrusy i tkaniny są tylko ich dodatkiem. Po starannym wykonaniu origami z serwetek, doborze odpowiednich kolorów i dodatków otrzymasz swój własny udany przykład, którym z przyjemnością podzielisz się ze znajomymi.

Dobór koloru, tkaniny i różnych atrybutów nakrycia stołu niewątpliwie zależy od tematyki biesiady. Na przykład na urodziny lub uroczystość mężczyzny 23 lutego idealna jest niezwykła wersja w wersji „męskiej”. Wybór koloru również powinien być odpowiedni. Mogą to być tkaniny o dowolnych odcieniach zieleni, błękitu, turkusu, szarości, czekolady i innych.

Na wakacje dla kobiet potrzebne jest coś lekkiego i delikatnego. Tutaj przydadzą się serwetki złożone w postacie kwiatów, na przykład lilii lub róż.

Takie opcje są odpowiednie również dla dziewczynek. Nie ma nic piękniejszego niż ten minimalizm. Zwróć uwagę, jak kolory i tekstury są połączone na stole.

Do dekoracji stołu możesz użyć absolutnie dowolnego przedmiotu. Są ozdobione świeżymi kwiatami, gałązkami, biżuterią, a nawet muszlami. Do wiązania serwetek idealne są kolorowe wstążki, zwykły sznurek, gęste wielokolorowe nici, a także srebrne lub złote pierścienie.

Składanie serwetek to ciekawa aktywność zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Zobacz, jakie zabawne pomysły możesz wcielić w życie ze swoim dzieckiem. Te figurki gustownie uzupełniają urodziny lub przyjęcie dla dzieci.

Tak można złożyć serwetkę w kształcie psa. Udekoruj serwetkę kilkoma czarnymi kółkami na oczy psa, owalem na nos i kilkoma paskami na brwi lub wąsy.

Albo w kształcie ryby. Uzupełnij również serwetkę, wykańczając flamastrem lub przyklejając czarną kropkę - oko.

Możesz także pobawić się aranżacją świątecznych obrazów. Pozostaw je na talerzu lub włóż do szklanki.

Dopuszcza się układanie serwetek i punktowo na stole, układając kilka kawałków w jeden kształt. Pozwoli to każdemu gościowi zabrać tyle serwetek, ile potrzebuje, a nie ograniczać się tylko do ilości, która jest pod ręką. Również w tym przypadku możliwe będzie rozprowadzanie figur tematycznych według statusu gości, umieszczając na przykład fajne elementy ze strony młodych ludzi, skromne szmatki „kwiaty” w pobliżu szanowanych pań i wesołe króliczki w części dziecięcej tabeli.

Więcej informacji o tym, jak pięknie złożyć serwetki do nakrycia stołu, znajdziesz w następnym filmie.