Co możesz ugotować 8 marca?
8 marca każdy młody człowiek stara się zadowolić swoją żonę, dziewczynę, siostrę i matkę. Aby to zrobić, nie trzeba dokonywać heroicznych czynów - wystarczy ugotować pyszne śniadanie, obiad lub kolację, aby uratować swojego drogiego przedstawiciela pięknej połowy ludzkości przed obowiązkami domowymi. Dziś porozmawiamy o tym, jakie potrawy można przygotować w te święta.
Opcje śniadaniowe
Oryginalne i piękne śniadanie do łóżka dla ukochanej żony to doskonały sposób na zaskoczenie bratniej duszy. Zastanówmy się, jakie opcje śniadaniowe można przygotować 8 marca.
Jajecznica w chlebie z warzywami
Na początek musisz przygotować zestaw produktów:
-
jajka;
-
chleb tostowy;
-
masło;
-
sól, pieprz i wszelkie inne przyprawy do smaku;
-
ocet balsamiczny;
-
świeże warzywa do podania (np. ogórki, pomidory, papryka).
Proces gotowania jajecznicy w chlebie z warzywami odbywa się w kilku etapach.
Najpierw musisz wziąć kromkę chleba tostowego i wyciąć z niego miękki środek, aby pozostały tylko skórki. Tworzą swoistą ramę dla naczynia. Masło nakładamy na rozgrzaną patelnię, na której należy usmażyć przygotowany chleb. Następnie w środku chleba (tam, gdzie kiedyś znajdowała się jego miękka część), należy umieścić białko świeżego jajka. W tym momencie dodaje się również przyprawy do smaku. Gdy białko jaja stężeje i stwardnieje, wyjmij patelnię z pieca, połóż żółtko surowego jajka na białku i umieść patelnię w nagrzanym piekarniku na kilka minut.Po ugotowaniu danie układa się na talerzu do serwowania i przybiera do smaku warzywami i ziołami.
Zaleca się również polanie śniadania octem balsamicznym.
Łatwe do przygotowania, ale bardzo smaczne danie gotowe.
Amerykańskie Naleśniki
Do upieczenia amerykańskich naleśników potrzebne będą następujące składniki:
- 1,5 szklanki mąki;
- 3 łyżki cukru;
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 2 jajka kurze;
- 1,25 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 3 łyżki masła.
Przepis składa się z kilku kroków.
Najpierw musisz przygotować duży i głęboki pojemnik, w którym musisz wymieszać składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i gałkę muszkatołową. W tym czasie w osobnej misce ubij jajka wraz z mlekiem i ekstraktem waniliowym. Podgrzej żeliwną patelnię lub grill na średnim ogniu. Trzeba tu też włożyć masło, żeby się roztopiło. Następnie do przygotowanej wcześniej mieszanki mleka i jajek włożyć masło. W następnym kroku pamiętaj o wymieszaniu składników suchych i płynnych. Dokładnie ubić połączoną masę, aż do uzyskania jednorodnej, gęstej konsystencji. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni na średnim ogniu. Co więcej, gdy tylko pojawią się bąbelki, naleśniki należy odwrócić.
Zaleca się podawać naleśniki od razu po przygotowaniu, aby nie wystygły. Jednocześnie na Państwa życzenie danie można uzupełnić owocami, dżemem, dżemem, miodem, syropem, masłem orzechowym, czekoladą i innymi dodatkami.
Przegląd przystawek
Jeśli przygotowujesz stół bufetowy na wakacje, przydadzą się nasze pomysły na przystawki.
Pieczone bułeczki paprykowe z twarogiem
Taka przystawka jest nie tylko bardzo smaczna, ale także piękna. Aby go przygotować, musisz wziąć:
- papryka bułgarska w kilku kolorach;
- twarożek;
- Oliwa z oliwek;
- sok cytrynowy;
- czosnek;
- warzywa.
Aby przygotować pyszne i piękne danie świąteczne, musisz postępować zgodnie z prostymi instrukcjami.
Najpierw musisz upiec paprykę. Aby to zrobić, należy je polać oliwą z oliwek i umieścić w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na pół godziny. Podczas pieczenia papryki musisz przygotować nadzienie do bułek. Tak więc twaróg należy wymieszać z czosnkiem, ziołami, sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Po upieczeniu papryki należy je obrać ze skóry i pokroić na kilka kawałków. Włożyć nadzienie do papryki i zawinąć bułki.
Przekąska zimna jest gotowa do spożycia.
Czerwone kosze rybne
Ta przystawka jest tradycyjna i będzie odpowiednia dla kobiet, które kochają ryby.
Główne składniki:
- ciasto francuskie;
- liście sałaty;
- jaja przepiórcze;
- łosoś (do smaku można użyć dowolnej innej ryby);
- kwaśna śmietana;
- sos sojowy;
- mąka;
- sok cytrynowy;
- przyprawy do smaku.
Procedura gotowania wygląda tak.
Najpierw musisz wyciąć kółka z ciasta francuskiego. Następnie należy je przełożyć do foremek na babeczki. Następnie wysyłamy kubki do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut. W tym czasie wymieszaj śmietanę i sos sojowy w osobnym pojemniku. A także musisz pokroić liście sałaty, ryby, gotowane jajka przepiórcze. Wszystkie produkty należy dokładnie wymieszać. Następnie włóż nadzienie do kosza.
Przepisy na sałatki
Aby zadowolić swoją dziewczynę, dziewczynę, siostrę lub mamę pysznym daniem, nie musisz wydawać dużo pieniędzy. Możesz ułożyć proste, szybkie i niedrogie menu dla swojego domu (może być nawet szczupłe).
„Pocztówka dla mamy”
Do takiej sałatki musisz wziąć:
- konserwy z tuńczyka;
- gotowane jajko kurze;
- twardy ser;
- świeży ogórek;
- gotowane marchewki;
- majonez;
- warzywa;
- Sól.
To ciasto sałatkowe jest kruche. Warstwy są ułożone w określonej kolejności:
- białko z gotowanego jajka;
- Tuńczyk;
- tarty ser;
- ogórek;
- marchewka;
- starte żółtko.
W takim przypadku możesz pokryć majonezem każdą warstwę lub przez jedną.
"Dzień Kobiet"
Aby przygotować tę sałatkę, musisz wziąć produkty takie jak:
- szynka lub wędzona kiełbasa;
- zielony groszek w puszkach;
- kukurydza w puszce;
- papryka;
- twardy ser;
- świeży ogórek;
- krakersy;
- oliwki;
- majonez.
Aby zrobić sałatkę, wszystkie składniki należy pokroić w paski, doprawić majonezem i wymieszać.
„Capres”
Ta sałatka jest klasyczna, do jej przygotowania musisz wziąć:
- pomidory;
- ser mozzarella”;
- Oliwa z oliwek;
- suszone zioła do smaku (takie jak bazylia i oregano).
Proces gotowania obejmuje kilka prostych kroków.
Pokrój pomidory i ser w kółka i ułóż warstwami. Całe danie należy polać olejem i posypać suchymi ziołami.
Smacznego.
„Sudarushka”
Skład sałatki Sudarushka obejmuje następujące składniki:
- wędzona szynka;
- świeży ogórek;
- ser;
- Zielona sałatka;
- zielony groszek;
- ocet winny;
- majonez;
- Oliwa z oliwek;
- sól pieprz.
Aby przygotować danie, należy pokonać kilka etapów.
Mięso, ogórek i ser pokrój w cienkie paski. Możesz rozerwać liście sałaty rękami. Aby przygotować dressing, wymieszaj oliwę z oliwek, ocet winny i majonez w osobnym pojemniku. A także dodaj tutaj sól i pieprz. Liście sałaty włożyć do osobnego talerza do serwowania, na wierzch ułożyć mięso, polać sosem. Następnie dodaj ogórek i ser. Ponownie polej sałatkę dressingiem. Następnie włóż zielony groszek.
Sałatkę włożyć do lodówki na 20 minut przed podaniem.
"Księżniczka"
Sałatka "Księżniczka" składa się z produktów takich jak:
-
filet z kurczaka;
-
suszone śliwki;
-
gotowane jajko kurze;
-
ser topiony;
-
ogórek (można użyć świeżego lub marynowanego);
-
orzechy włoskie;
-
majonez;
-
sól pieprz.
Rozważmy szczegółowo proces gotowania.
Najpierw trzeba zalać suszone śliwki ciepłą przegotowaną wodą, aby spęcznić suszone owoce. Następnie jest suszony i krojony na małe kawałki. Filet z kurczaka należy rozłożyć na włókna, pokroić w drobną kostkę. Wszystkie orzechy włoskie należy podzielić na 2 części: jedną zmielić w blenderze, a drugą zmielić wałkiem do ciasta. W ten sposób powstaje kilka różnych struktur. Jajka i ogórek należy pokroić na małe kawałki, a ser zetrzeć. Następnie wszystko wypełniamy majonezem i mieszamy.
Możesz zrobić prezentację według własnego uznania.
„Dla uroczych pań”
Musisz wziąć następujące elementy:
-
Pomarańczowy;
-
szynka;
-
twardy ser;
-
ogórek;
-
grzyby w puszkach;
-
świeże zioła;
-
kwaśna śmietana;
-
majonez.
Rozważ proces gotowania.
Szynkę, ogórek i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Trzy serki na grubej tarce. Z pomarańczy musisz ostrożnie wyciągnąć miąższ i pokroić na kawałki. Wszystko wymieszaj, dodaj śmietanę i majonez.
Sałatka podawana jest w pomarańczowej foremce ozdobionej ziołami.
„Różowy nastrój”
Do dania bierzemy produkty takie jak:
-
gotowane buraki;
-
Granat;
-
gotowane jajka kurze;
-
kiełbasa;
-
majonez lub jogurt.
Do sałatki trzeba wszystko pokroić w kostkę, dodać pestki granatu i doprawić majonezem lub jogurtem.
Pyszne gorące posiłki
Jeśli przygotowujesz obiad lub lunch własnymi rękami, musisz pomyśleć nie tylko o lekkich i ciekawych przekąskach, ale także o daniach głównych z mięsa lub ryb. Rozważ opcje gorących dań na świątecznym stole.
Piersi Z Kurczaka Z Serem Mozzarella i Świeżymi Pomidorami
Danie przygotowywane jest z kilku produktów. Wymieńmy je:
-
filet z kurczaka;
-
świeże pomidory;
-
ser mozzarella”;
-
sól, pieprz i inne przyprawy do smaku;
-
sos sojowy;
-
olej roślinny.
W przypadku dania musisz postępować zgodnie z prostymi i jednoznacznymi instrukcjami.
Pierś z kurczaka należy umyć, wysuszyć i podzielić na 2 części.Na każdym z nich musisz wykonać nacięcia w kierunku poprzecznym. Pamiętaj, aby w tym momencie zetrzeć mięso z przyprawami. Pokrój pomidory i ser na równe plasterki. W każdym kawałku na filecie z kurczaka należy włożyć plaster pomidora i plasterek sera. Na wierzch naczynia wlej sos sojowy i olej roślinny. Następnie pierś kładziemy na blasze do pieczenia pokrytej folią, którą wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.
Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami.
Pieczona makrela z pomarańczami i persimmonami
Wymagane składniki:
-
makrela;
-
Pomarańczowy;
-
persymona;
-
czosnek;
-
wytrawne białe wino;
-
olej roślinny;
-
sól i pieprz do smaku.
Przeanalizujmy przepis na gotowanie.
Pomarańczę należy pokroić w plastry (cytrusy nie są obrane). Persymony również trzeba pokroić na kawałki, ale najpierw należy usunąć nasiona z owoców. Przygotuj naczynie rybne, posmaruj je olejem. Podłóż pokrojone owoce. Na wierzchu należy ułożyć filety rybne, pozbawione kości. Możesz również dodać przyprawy i czosnek. Naczynie należy piec w piekarniku w temperaturze 180-190 stopni przez 40 minut.
Niezwykłe desery
Jako deser 8 marca nie trzeba gotować pierników, pierników, ciasta ani piec. Możesz wybrać bardziej oryginalną opcję.
Mus czekoladowy
Aby zrobić mus, będziesz potrzebować:
-
gorzka czekolada;
-
mleko;
-
żelatyna;
-
woda oczyszczona;
-
krem;
-
cukier puder;
-
do przybrania bita śmietana i świeże jagody.
Rozważ proces robienia musu.
Namocz żelatynę w pojemniku przez 20 minut. Rozbij tabliczkę gorzkiej czekolady na kawałki i włóż do rondla. Czekoladę zalać mlekiem. Dodaj do tego żelatynę i mieszaj całą masę do uzyskania jednorodnej konsystencji. Śmietanę i cukier puder ubić osobno, aż będą gęste. Masę kremową przekładamy na czekoladową i wszystko mieszamy. Następnie wlej mus do misek i wstaw do lodówki na godzinę.
Udekoruj deser przed podaniem.
Dziurkacz
Aby przygotować pyszny koktajl, należy wziąć w równych proporcjach soki żurawinowe, pomarańczowe i ananasowe, a także lód i syrop. Włóż lód do szklanki do podania. Tutaj wlej wszystkie soki i syrop, a następnie dokładnie wymieszaj płyn.
Wskazówki dotyczące ustawiania stołu
Ważne jest nie tylko przygotowanie pysznych dań, ale także piękne nakrycie świątecznego stołu.... Aby to zrobić, zaleca się przestrzeganie kilku wskazówek i zasad.
Ważne, aby wszystkie elementy (talerze, szklanki, sztućce) dobrze ze sobą współgrały. W tym celu zaleca się kupowanie naczyń nie osobno, ale w zestawach. Dzięki takiemu rozwiązaniu możesz stworzyć jeden obrazek.
Odpowiedni będzie kwiatowy nadruk na obrusach i serwetkach. Pamiętaj, że dekoracja świątecznego stołu powinna odpowiadać uroczystej okazji i gustom dziewczyny.
Posiłki mogą być podawane zarówno indywidualnie, jak i we wspólnych daniach. Pierwsza opcja jest uważana za najkorzystniejszą. Wybierając naczynia i obrusy, należy zwrócić uwagę na materiał wykonania.
Wybieraj tylko bezpieczne, przyjazne dla środowiska opcje, które nie zaszkodzą Twojemu zdrowiu.
Świeże i suszone kwiaty mogą służyć jako ozdoba stołu. Co więcej, jeśli postawisz wazon z kwiatami na środku stołu, musisz upewnić się, że rośliny nie mają silnego aromatu, który może być przenoszony na jedzenie lub powodować bóle głowy i reakcje alergiczne.
Daj pierwszeństwo jasnym kolorom. Na przykład głównym kolorem może być biały, który można uzupełnić odcieniami różu, błękitu i zieleni. Pamiętaj, że wszystkie kolory muszą być ze sobą w harmonii.
W trakcie przygotowywania potraw na świąteczny stół z okazji 8 marca bardzo ważne jest skupienie się na preferencjach smakowych dziewczyny, której gratulujesz.Przeczytaj wcześniej listę produktów, których nie je lub które uczulają.
O wiele ciekawszych przepisów można zobaczyć w następnym filmie.