Jak ustawić stół noworoczny zgodnie ze wszystkimi zasadami?

Najbardziej wyczekiwanym świętem dla dorosłych i dzieci jest Nowy Rok. Jednak przedsylwestrowa przyjemna krzątanina ze świątecznymi akcesoriami i prezentami wiąże się z pewnymi problemami. Zmartwienia związane z organizacją świątecznego stołu przeszkadzają każdej gospodyni w tym okresie.

Każdy może niedrogo i niebanalnie nakryć stół na Nowy Rok. Najważniejsze jest skomponowanie optymalnego menu, biorąc pod uwagę stosunek kosztów dań gotowych do ich smaku. Dzięki ścisłemu przestrzeganiu przepisów i niestandardowemu serwowaniu nawet najprostsze i najbardziej tradycyjne danie można ciekawie zagrać. Oczywiście główną atrakcją stołu będzie danie odpowiadające nadchodzącemu rokowi, które można nawet po prostu udekorować w wyjątkowym stylu.

Możesz pięknie nakryć stół noworoczny bez użycia egzotycznych produktów. Doskonałą opcją byłby pieczony kurczak ze śliwkami w soku pomarańczowym. Zdrową i żywą sałatkę można przygotować ze świeżych ogórków i pomidorów z zielonym groszkiem. Lepiej użyć soku z cytryny jako dressingu. Z wędlin, sera i winogron możesz zrobić jasne kanapki na szaszłykach.

Tradycyjne sałatki można układać w formie choinek lub szyszek. W domu możesz udekorować stół oryginalnymi naczyniami.

Jako lekką przekąskę możesz usmażyć ser Adyghe w bułce tartej. Rolka dyni i ziemniaków z nadzieniem dyniowym z pewnością zaskoczy gości. A pozytywne bałwanki piernikowe w glazurze będą doskonałym deserem.

Aby udekorować dziecięcy stół noworoczny, potrzebujesz wyobraźni i kilku wolnych minut. Potrawy powinny być znajome smakiem maluchów, ale oryginalnie udekorowane. Kuleczki z gotowanego ryżu lub puree ziemniaczane, które można zawinąć w bułkę tartą lub tarty ser, z pewnością przypadną do gustu dzieciom. Jako przekąskę odpowiednie są kanapki ozdobione zabawnymi twarzami zwierząt, ułożone z warzyw lub przyrządzone ze śmietaną lub keczupem. Sałatki w kształcie słońca czy ryby (np. krabowej czy warzywnej) z pewnością zainteresują również dzieci.

Jako deser możesz zaproponować biszkopt z kremem maślanym i świeżymi jagodami, a herbata owocowa lub kompot doda energii dzieciom. Wyeliminuje to kolejną pozycję wydatków (na zakup napojów gazowanych).

Jasne składniki dodają koloru, a świeże warzywa wypełniają pomieszczenie apetycznymi aromatami. Deser owocowy będzie świetnym zamiennikiem ciasta. Z bananów i truskawek nawleczonych na szaszłyki można ulepić śmieszne bałwanki, które, nawiasem mówiąc, bardzo zachwycą dzieci.

W sylwestra goście mogą korzystać z bardzo niedrogiego menu. Pomoże Ci w tym kompetentny wybór produktów, które nie wymagają poważnych kosztów. Sałatka z jabłkami i smażonymi plastrami kurczaka będzie smaczna i ekonomiczna. Uzupełnią go świeże liście sałaty. Pieczone ziemniaki z fasolą i sosem to satysfakcjonująca i udana alternatywa dla drogich dań. Kanapki z łososiem to luksusowa opcja. Jednak tę rybę można całkowicie zastąpić śledziem lub szprotem.

Na życzenie, nawet z pozornie minimalnej listy produktów, można przygotować pyszny i świąteczny obiad. Przydadzą się przygotowane na zimę ogórki konserwowe (lecho warzywne, korniszony, pomidory, kapusta kiszona i kompoty).

Ciasto nie powinno być zbyt obfite, ponieważ na stole będzie wystarczająco dużo wysokokalorycznych potraw. Lekki i zwiewny deser z galaretki i bitej śmietany z jagodami ozdobi świąteczny obiad i oszczędzi czas na przygotowanie słodkiego przysmaku.

Pięknie i odpowiednio zaserwowany stół sylwestrowy to duma każdej kobiety. Dlatego należy opracować szczegółową listę zasad i elementów niezbędnych do doskonałego projektu.

Stół, przy którym planowana jest kolacja sylwestrowa, powinien być wygodny dla wszystkich gości. Należy to również wziąć pod uwagę podczas umieszczania urządzeń. 50 lub 60 centymetrów przestrzeni osobistej uważa się za optymalne dla jednej osoby.

Dobór kolorów i naczyń ma ogromne znaczenie przy dekoracji świątecznego stołu. Jeszcze nie tak dawno na wszelkie uroczystości zalecano wybieranie białych naczyń i kryształów. Ale dziś koncepcja służenia przeszła wiele zmian. Nie ma już tak kategorycznego wyobrażenia o tym, jaka powinna być tonacja obrusu, a jakie kieliszki podawać z winem.

Najważniejsze, aby naczynia i sztućce zostały zaprojektowane w tym samym stylu i kolorystyce. Oczywiście powinieneś zrezygnować z plastikowych naczyń na stole. Ta opcja jest odpowiednia tylko na pikniki.

Gdy problem z naczyniami zostanie rozwiązany, warto zacząć wybierać obrus. Możesz skorzystać z zaleceń dotyczących koloru symbolu nadchodzącego roku lub kupić obrus z nadrukiem noworocznym (świerkowe gałęzie, kule). Zgodnie z wymaganiami dotyczącymi serwowania, brzegi obrusu powinny zwisać 20-30 centymetrów ze stołu. Warto powstrzymać się od używania ceraty, w tym przypadku będzie to nieodpowiednie.

Jeśli planujesz używać do obiadu serwetek z materiału, ich kolor powinien współgrać z obrusem.

Serwetki pięknie zwinięte i ułożone na talerzach.Produkty papierowe (również o podobnym kolorze) umieszczane są na specjalnych stojakach ustawionych na stole w kilku miejscach.

Prawidłowe podanie wiąże się również z ułożeniem sztućców i talerzy. W niewielkiej odległości od krawędzi stołu połóż duży talerz na gorące dania, na wierzchu mniejszy talerz na przekąski. Nóż znajduje się po prawej stronie, czubkiem do wewnątrz, widelec po lewej. Alternatywą dla tego układu może być możliwość dostarczenia urządzeń zawiniętych w serwetki. Usuń wszystkie talerze z przekąskami przed podaniem dania głównego.

Kieliszki do wina i kieliszki są umieszczone w prawym górnym rogu. Nie ma sztywnych zasad dotyczących aranżacji okularów i okularów, dzięki czemu możesz skupić się na upodobaniach smakowych gości i swojej wyobraźni.

Po uzupełnieniu obowiązkowych miarek można przystąpić do dekorowania stołu. Do tych celów najlepiej nadają się świece, gałązki jodły, zabawki świąteczne, figurki Świętego Mikołaja, płatki śniegu itp. Przy odrobinie wyobraźni i przy użyciu atrybutów noworocznych możesz stworzyć doskonałą kompozycję tematyczną własnymi rękami.

Aby zaskoczyć gości stylowym ustawieniem stołu noworocznego, wystarczy położyć obrus po przekątnej lub ozdobić powierzchnię, łącząc kilka wielokolorowych płócien w kontrastowych kolorach.

Możesz także położyć na stole prostokątny, jasny kawałek materiału, który doda powagi atmosferze i podkreśli akcenty. Oryginalnym pomysłem będą etykiety z nazwiskami gości, umieszczone w pobliżu sprzętów. Na takich stoiskach można również przedstawić symbole nadchodzącego roku.

Pięknie udekorowany stół daje poczucie zbliżających się wakacji. Zgodnie z tradycją powinien zawierać dwanaście dań. Obecnie zwyczajowo dekoruje się dom, koncentrując się na kalendarzu wschodnim. Zgodnie z nim każdy rok ma swój własny kolor. Serwetki, obrusy, artykuły dekoracyjne i inne świąteczne atrybuty pomogą wytrzymać serwowanie w określonej kolorystyce.

Jeśli chcesz udekorować stół w nietypowy sposób, oprócz rożków, świec i figurek przydadzą się bombki, doniczki z ikebanami oraz ciekawe lampki. Cała rodzina może robić biżuterię. Szczególnie spodoba się to dzieciom i osobom starszym. Babcie zademonstrują maluchom świąteczny warsztat DIY, który może stać się doskonałą rodzinną tradycją.

Uroczysty wieczór we dwoje to piękna i romantyczna propozycja na spotkanie w Nowy Rok. Oboje powinni na długo zapamiętać taki obiad, dlatego dla wykwintnej porcji dla dwojga nie ma lepszego „pomocnika” niż okrągły stół. Można go przykryć białym lub żółto-złotym obrusem.

Świeczki będą nieodzownym elementem dekoracji stołu. Można je umieścić w świecznikach wykonanych w motywie zimowym.

Pośrodku warto postawić świąteczną ikebanę wykonaną z szyszek, gałęzi sosny, kulek i sztucznego śniegu. Serwetki powinny pasować do odcienia obrusu. Sztućce i szklanki są ustawione dokładnie naprzeciwko siebie.

Do świętowania Nowego Roku z rodziną idealny będzie prostokątny stół. Łatwo go udekorować na święta - wystarczy przykryć powierzchnię obrusem lub kilkoma kawałkami materiału. Jeśli urządzenia są wykonane w ciemnych kolorach, użyj jasnego obrusu i odwrotnie. Wazony ze świeżymi kwiatami lub innymi pięknymi kompozycjami ustawione są w tej samej odległości od siebie. Najpierw podawane są przekąski.

Na naczyniach lub tacach układane są różne kanapki, małe tartlets, sałatki. Następnie podawany jest gorący posiłek. Deser dopełnia świąteczne menu.

Najważniejszą rzeczą jest próba stworzenia określonej atmosfery przy stole, pokazanie wyobraźni i włożenie w projekt szczypty ciepła. Wtedy wakacje na pewno będą zabawne, a uczucie bajki nie opuści Ciebie i Twoich gości do rana.

Aby uzyskać informacje o tym, jak prawidłowo ustawić stół noworoczny, zobacz następny film.