Ocena najlepszych garnków ze stali nierdzewnej
Patelnie w kuchni każdej gospodyni powinny być nie tylko piękne, ale również wysokiej jakości, a co najważniejsze bezpieczne. Od tych czynników zależy bowiem nie tylko trwałość ich działania, ale także smak, a także jakość przygotowywanych potraw. To garnki ze stali nierdzewnej, które w pełni spełniają wszystkie wymogi bezpieczeństwa. Porozmawiajmy o ich cechach, a także o produktach, których producenci i dlaczego są uważani za najlepszych.
Osobliwości
Garnki, podobnie jak wszystkie inne rodzaje przyborów kuchennych, wykonane ze stali nierdzewnej, cieszą się dużym zainteresowaniem kupujących. To właśnie takie naczynia są liderem na rynku od 5 lat. I jest na to proste wytłumaczenie - unikalne cechy takich doniczek.
- Są odporne na zarysowania i inne uszkodzenia spowodowane używaniem innych przyborów kuchennych. Ani nóż, ani widelec nie odkształcą powierzchni powłoki takiej patelni, co oznacza, że zachowa ona swój jasny i reprezentacyjny wygląd przez wiele lat.
- Stal nierdzewna to wyjątkowy materiał, który nawet przy silnym nagrzaniu nie utlenia żywności i nie spowoduje w niej negatywnych reakcji chemicznych. Oznacza to, że naczynia wykonane z takiego materiału można wykorzystać do przygotowania absolutnie każdego rodzaju żywności.
- Patelnie ze stali nierdzewnej mogą być bezpiecznie używane na kuchenkach elektrycznych, gazowych, a nawet indukcyjnych.
- Materiał do wykonania takich naczyń jest szczególnie trwały. Dzięki temu nawet po wielu latach ciągłej eksploatacji nie odkształca się, nie marszczy i całkowicie zachowuje swój pierwotny wygląd.
- Doniczki te mają pogrubione dno - to ogromna zaleta.Jedzenie w nich się nie pali, sam pojemnik i jego zawartość są równomiernie podgrzewane, a w razie potrzeby temperaturę wewnątrz można łatwo obniżyć lub odwrotnie, podnieść.
- Dbanie o takie przybory jest tak proste, jak to tylko możliwe. Nie są wymagane żadne specjalne środki czyszczące ani gąbki. Nawet najbardziej agresywna chemia gospodarcza nie może uszkodzić wykończenia.
- To w nierdzewnych garnkach można gotować najzdrowsze jedzenie - bez oleju. Produkty nie palą się, w pełni zachowują swoje walory użytkowe oraz niepowtarzalny smak i aromat.
Jest jeszcze jedna cecha – garnki wykonane z naprawdę wysokiej jakości stali nierdzewnej są dość drogie. Ale w połączeniu ze wszystkimi powyższymi czynnikami, ta cena jest tylko dowodem wysokiej jakości iw pełni się opłaca.
Przegląd producentów krajowych
Dziś wiele marek, zarówno rosyjskich, jak i zagranicznych, produkuje tak unikatową zastawę stołową. Niedoświadczonemu nabywcy może być trudno wybrać spośród nich produkt naprawdę wysokiej jakości. Aby uniknąć rozczarowania po zakupie, przede wszystkim należy zapoznać się z oceną najlepszych krajowych marek produkujących garnki ze stali nierdzewnej.
- "Smakosz" (Dania VSMPO) - krajowa marka, której dania są jakościowo zbliżone do znanej na całym świecie marki Zepter. Wszystkie garnki mają grube dno, składające się z kilku warstw, które utrzymuje danie w cieple przez 6 godzin. Produkt charakteryzuje się stylowym i prostym designem, wysoką jakością oraz reprezentacyjnym wyglądem. Taka patelnia jest całkowicie odlewana, z przyspawanymi uchwytami. Brak plastikowych części na naczyniu pozwala gotować nawet w piekarniku.
Garnki te będą idealnym wyborem dla tych, którzy preferują odżywianie dietetyczne lub medyczne, ponieważ mogą w nich gotować jedzenie bez wody i oleju, czyli we własnym soku. Koszt od 2900 rubli za sztukę zastawy stołowej (2019).
- Katuń To kolejna krajowa marka. W przeciwieństwie do garnków poprzedniego producenta, to naczynie ma lustrzaną powierzchnię i jest wyposażone w szklane pokrywki. Uchwyty są nitowane i wykonane ze stali. Sprzedawane są zarówno pojedynczo jak i w zestawach.
Plus jest taki, że można go myć nie tylko ręcznie, ale również w zmywarce. Koszt zaczyna się od 1400 rubli (2019).
- „Katiusza”. Produkty tej marki wyróżnia szeroki asortyment – każda seria donic ma swój niepowtarzalny design. Wszystkie garnki łączy jedno - wysoka jakość, obecność pogrubionego dna i ścianek naczyń, a co najważniejsze przystępna cena. Koszt jednej patelni wynosi od 1300 rubli (2019).
- "Smakosz"... Garnki tego producenta nadają się do użytku na wszystkich typach pieców, można je w nich gotować bez dodawania wody czy tłuszczu. Dno i ścianki naczynia są hermetyczne, wielowarstwowe. Klosz szklany, ściśle przylegający. Uchwyty są nitowane, choć w niektórych modelach są przyspawane do korpusu. Koszt jednej patelni zaczyna się od 3000 rubli (2019).
- „Obfite żniwa”. Nowość na rodzimym rynku, która zdążyła już pokochać gospodynie domowe. Takie doniczki sprzedawane są wyłącznie jako komplet. Posiadają szklane pokrywki, dużą pojemność i wielowarstwowe dno. Wszystkie duże garnki z lustrem. Uchwyty są nitowane. Cena zestawu wynosi od 4500 rubli (2019).
- „Amet”... Naczynia tego typu, wykonane ze stali nierdzewnej, charakteryzują się prostym wyglądem, lustrzaną powierzchnią oraz wysoką jakością. Dno wszystkich doniczek jest trójwarstwowe. Takie garnki służą przez wiele lat i całkowicie zachowują swoje walory i wygląd, są łatwe w czyszczeniu, a jedzenie nigdy się w nich nie przypala.
Należy zauważyć, że tylko ta marka produkuje pojemniki o pojemności do 50 litrów.
Wszyscy producenci wchodzący w skład tego topu naprawdę zasługują na szacunek swoich klientów. Znaki towarowe są na rynku od dawna i nigdy nie zawiodły konsumentów jakością swoich doniczek.
Najlepsze zagraniczne firmy
Naczynia ze stali nierdzewnej cieszą się dużym zainteresowaniem nie tylko w naszym kraju. Dlatego nie dziwi fakt, że na półkach jest wiele takich doniczek zagranicznych marek. Uważa się, że produkty najwyższej jakości i najtrwalsze pochodzą od następujących producentów.
- Regent. Te włoskie zapiekanki wyróżniają się niepowtarzalnym kształtem. Posiadają wielowarstwowe dno, pogrubione ścianki. Wyposażone w żaroodporne szklane pokrywki. Metalowe uchwyty na nitach, nie nagrzewają się podczas użytkowania. Naczynia można używać na różnych rodzajach kuchenek, a nawet w piekarniku. Koszt od 2050 rubli (2019).
- Fissman. Duński producent oferuje naczynia kuchenne o stylowym i nowoczesnym designie. Doniczki można kupić w zestawach lub pojedynczo. Każda sztuka posiada na zewnątrz skalę z podziałką. Szklana pokrywka z otworem na wylot pary.
Pomimo pogrubionego dna naczynia są lekkie. Cena od 1800 rubli (2019).
- Paderno - producent Włochy. Powierzchnia patelni jest lustrzana, pokrywka nie wchodzi w skład zestawu. Dno i boki naczynia są pogrubione i wyposażone w powłokę zapobiegającą przywieraniu. Uchwyty są wydrążone w środku, materiał ich wykonania to stal nierdzewna, mocowane są nitami.
Te włoskie garnki cieszą się popularnością nie tylko wśród zwykłych ludzi, ale także wśród profesjonalnych kucharzy. Koszt jednego przedmiotu wynosi od 2700 rubli (2019).
- Röndell - producent Niemcy. Marka produkuje doniczki o różnych rozmiarach, zarówno w zestawach, jak i pojedynczo. Maksymalna pojemność jednego pojemnika to 50 litrów. Dno jest grube, co zapewnia równomierne ogrzewanie ze wszystkich stron tak szybko, jak to możliwe. Stal jest wysokiej jakości iw pełni spełnia wszelkie wymogi bezpieczeństwa.
Takie naczynia można używać zarówno w piekarniku, jak i na każdym rodzaju kuchenki. Koszt od 3150 rubli (2019).
- Blaumanna. Tym razem niemieccy producenci oferują swoim klientom wyjątkowy produkt. Patelnie wykonane są nie tylko z najwyższej jakości stali nierdzewnej, ale mają również pięciowarstwowe dno, grubsze ścianki i ergonomiczne uchwyty. Każda patelnia wyposażona jest w żaroodporną szklaną pokrywę z wylotem pary. Powierzchnia pojemnika jest lustrzana, a spód ma powłokę zapobiegającą przywieraniu. Cena od 3850 rubli (2019).
- Yamateru. Japońscy producenci postanowili dotrzymać kroku liderom światowego rynku i wypuszczali własne garnki należące do kategorii elitarnych naczyń kuchennych. Naczynia tej marki mają 6-warstwowe dno, każda patelnia jest wyposażona w żaroodporną pokrywkę ze specjalnego szkła. Uchwyty drążone, odlewane, nie nagrzewają się. Naczynie nadaje się zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego. Koszt jednego rondla wynosi od 3900 rubli (2019).
Decydując się na zakup zagranicznych garnków ze stali nierdzewnej należy przede wszystkim zwrócić uwagę na towary w/w producentów. Jego jakość potwierdzają nie tylko deklaracje producenta i klientów, ale także liczne badania.
Jak wybrać?
Po zbadaniu oceny producentów zapiekanek nie należy spieszyć się z zakupem żadnej z powyższych marek. Przede wszystkim musisz zapoznać się z głównymi kryteriami wyboru, a dopiero potem dokonać zakupu. Specyfikacje są kluczowym parametrem wyboru. To od tego, jak prawidłowo ustawione są parametry, będzie decydować o wygodzie użytkowania naczynia, jego trwałości, a także o ogólnym stopniu zadowolenia z zakupu. Należy wziąć pod uwagę następujące parametry.
- Odporność na ciepło klamek i sposób ich mocowania. Jeśli planujesz często korzystać z patelni, lepiej wybrać modele, w których uchwyty są przyspawane do ścian i nie nagrzewają się podczas pracy.
- Obecność plastikowych części w korpusie lub pokrywie. Jeśli patelnia będzie używana do gotowania w piekarniku, to nie powinno.
- Liczba warstw na dole. Od nich zależy poziom przewodności cieplnej patelni, szybkość jej nagrzewania oraz czas utrzymywania ciepła w środku.
- Obecność termostatu w pokrywie, a także oznaczenia wewnątrz lub na zewnątrz samej patelni. Ich obecność znacznie ułatwia i przyspiesza proces przygotowywania dań, zwłaszcza tych pracochłonnych.
Warto w tym miejscu zaznaczyć, że zarówno do profesjonalnego, jak i częstego użytku domowego obecność wszystkich tych cech jest wysoce pożądana.
Charakterystyka i obszary zastosowań
Kolejny ważny parametr przy wyborze potraw. Obejmuje takie czynniki.
- Częstotliwość i obfitość przygotowywanej żywności. Im ich więcej, im częściej gotuje kobieta, tym pełniejszy powinien być zestaw garnków.
- Cel i częstotliwość użytkowania. Na przykład, jeśli sztućce są potrzebne tylko w okresie zbiorów do sterylizacji puszek, należy wybrać pojemnik o maksymalnej pojemności i pokrywkę. A jeśli planujesz używać go codziennie do gotowania obiadu, pojemność może wynosić od 1 do 5 litrów.
- Rodzaj zastosowania... Oznacza to, że w przyszłości planowane jest używanie garnków na kuchence lub w piekarniku. Jeśli jest to piekarnik, pojemnik nie powinien mieć żadnych plastikowych wtrąceń. Jeśli kuchenki są indukcyjne, naczynia muszą mieć specjalną pieczęć.
Naczynia ze stali nierdzewnej, zwłaszcza wysokiej jakości, są drogie. Jednak w pełni opłaca się to w trakcie eksploatacji, ale tylko wtedy, gdy dokonasz właściwego wyboru i kupisz produkt zaufanej marki.
Aby dowiedzieć się, jak wybrać garnek ze stali nierdzewnej, zobacz następny film.