Charakterystyka i cechy kotłów Kukmara

Gotowanie pysznego pilawu, różnych gulaszów warzywnych, bulionów stanie się znacznie wygodniejsze podczas korzystania z kociołków rosyjskiej marki Kukmara. Wykonane z wysokiej jakości metalu, przy użyciu nowych technologii produkcji, są kompatybilne z niemal każdym typem kuchenki poza indukcyjną. Mogą być również używane do gotowania potraw na otwartym ogniu.

Zakład został założony w połowie XVIII wieku w mieście Kukmor, niedaleko Kazania. Początkowo zajmował się produkcją wysokiej jakości naczyń miedzianych, ale z czasem, około połowy XIX wieku, zakład został zamknięty. W czasie II wojny światowej ponownie uruchomiono przedsiębiorstwo wyposażone w sprzęt odlewniczy, koncentrując się na produkcji wozów i sań, które następnie wysyłano na front. Od połowy XX wieku fabryka rozszerzyła produkcję i zaczęła produkować naczynia aluminiowe.przy jednoczesnym kontynuowaniu produkcji wyrobów żeliwnych do kuchni.

Od 1967 roku firma nosi nazwę „Zakłady Metalowe Kukmor”. Dziś przedsiębiorstwo dostarcza swoje towary nie tylko na terenie Federacji Rosyjskiej, ale także do krajów wchodzących w skład ZSRR, a także do wielu państw europejskich. Asortyment produktów marki Kukmara reprezentowany jest przez szeroki wybór naczyń, zapiekanek, a także artykułów na piesze wycieczki.

Fabryka wyrobów metalowych Kukmara produkuje kotły z żeliwa i odlewu aluminiowego. To właśnie metoda odlewania, a nie tłoczenia, jest najbardziej efektywna w produkcji zastawy stołowej, ponieważ ma szereg zalet:

• grubość ścianek naczyń odlewanych wynosi około 5-6 mm, a dla produktów tłoczonych - nie więcej niż 2 mm, co ostatecznie prowadzi do ich deformacji;
• Odlew aluminiowy nagrzewa się równomiernie i zbiera ciepło, co korzystnie wpływa na przygotowanie potraw, a także jest odporny na wysokie temperatury;
• powstałe naczynia są mniej podatne na zniszczenie metalu, rdzewienie;
• nie wymaga skomplikowanej opieki;
• Kotły mogą być używane do gotowania w piekarniku, ale tylko wtedy, gdy produkt nie posiada elementów silikonowych lub plastikowych, które mogą stopić się podczas podgrzewania.

Kociołki żeliwne, podobnie jak odlewane z aluminium, wyróżniają się dobrą przewodnością cieplną i zatrzymywaniem ciepła, co pozwala potrawom kontynuować gotowanie przez kilka minut nawet po wyłączeniu pieca. Umożliwia to zmniejszenie zużycia energii, a także skrócenie czasu gotowania. Taki kociołek jest praktyczny zarówno do użytku domowego, jak i podczas pieszych wędrówek. Zarówno produkty żeliwne, jak i aluminiowe mogą być stosowane na różnego rodzaju powierzchniach grzewczych, z wyjątkiem indukcyjnych. Takie naczynia są odporne na uderzenia i zachowują swój pierwotny kształt nawet po upuszczeniu i podgrzaniu.

Wysokiej jakości niemiecka powłoka zapobiegająca przywieraniu stosowana do produkcji naczyń zapewnia przygotowanie potraw praktycznie bez użycia oleju roślinnego i tłuszczu, co sprawia, że ​​potrawy są zdrowsze. Powłoka ta nie zawiera kwasu perfluorooktanowego, który był wcześniej używany do jej produkcji, a wysokie temperatury mogłyby zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu. W dzisiejszych czasach kociołki z powłoką zapobiegającą przywieraniu są całkowicie bezpieczne dla użytkowników.

Szeroka gama produktów Kukmara pozwala wybrać idealnego pomocnika kuchennego. Asortyment kotłów Kukmara jest reprezentowany przez różne modele żeliwne i aluminiowe, które zostaną omówione bardziej szczegółowo poniżej.

• Kociołek na pilaw. Model dostępny w kilku rozmiarach - od 3,5 do 28 litrów. Najpopularniejszy rozmiar to 6 litrów. Produkt wykonany z odlewanego ciśnieniowo aluminium o grubości do 6 mm. W zestawie wygodna pokrywka, która szczelnie zamyka naczynia. W takim kotle można gotować różnorodne potrawy: mięso, warzywa, sosy. Równomierne ogrzewanie zapewni komfortowe gotowanie. Waga naczynia może wahać się od 1,8 do 7 kg, w zależności od wielkości kotła.

• Kociołek Pilaw w komplecie ze szklaną pokrywką. W sprzedaży prezentowany jest w rozmiarach 3,5 i 4,5 litra, dostępne są również różne kolory: kawa, marmur. Korpus produktu wykonany jest z odlewanego ciśnieniowo aluminium z powłoką nieprzywierającą niemiecką Greblon. Struktura kotła ma chropowatą powierzchnię, której wytrzymałość można porównać do diamentu. Dzięki nowej technologii powlekania naczynia mogą służyć przez wiele lat. A stylowy design dobrze wpasuje się we wnętrze każdej kuchni.

• Kociołek z pokrywką do smażenia. Ciekawy design jest bardzo praktyczny w życiu codziennym, ponieważ pokrywka może pełnić funkcję oddzielnego naczynia kuchennego. Model dostępny w rozmiarach 3 i 4 litrowych. Korpus z odlewanego ciśnieniowo aluminium ma grube ścianki i powłokę zapobiegającą przywieraniu, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

• Kociołek Pilaw z dekoracyjną powłoką. Model prezentowany jest w różnych rozmiarach - od 4,5 do 12 litrów. Od innych odmian różni się stylową osłoną zewnętrzną, wyprodukowaną w Niemczech. Jest odporny na wodę i różne środki czyszczące. Dostępna w kolorach: czarny, bordowy, brązowy. Dołączona pokrywa wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

• Kocioł żeliwny na 7 litrów. Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami płyt z wyjątkiem indukcyjnych. Można go używać w piekarniku, jednak nie zaleca się mycia w zmywarce.Wysoka przewodność cieplna i zatrzymywanie ciepła pozwalają na szybsze gotowanie potraw i utrzymywanie ich w cieple przez długi czas. Osobliwością żeliwnego kotła są jego naturalne właściwości zapobiegające przywieraniu, które nie zmieniają się w czasie. Żywotność takiego produktu jest nieograniczona. Możesz gotować jedzenie nie tylko na kuchence, w domu, ale także na otwartym ogniu.

Aby zachować estetyczny wygląd naczyń oraz ich walory techniczne, należy o nie odpowiednio dbać. Aby to zrobić, powinieneś pamiętać o kilku podstawowych zasadach działania kotłów:

• olej należy nałożyć na całą powierzchnię kotła;
• nie zaleca się podgrzewania pustego kotła do wysokiej temperatury;
• aby nie zepsuć nieprzywierającej powłoki, należy używać drewnianych lub silikonowych szpatułek;
• do mycia naczyń nie używaj ściernych detergentów i gąbek z metalowymi wkładkami;
• nie należy przechowywać gotowych produktów w naczyniach aluminiowych, ponieważ może wystąpić reakcja oksydacyjna, a to prowadzi do pogorszenia właściwości nieprzywierających kotła.

Na podstawie licznych pozytywnych recenzji konsumentów można stwierdzić, że kotły Kukmara charakteryzują się wysoką jakością i niezawodnością. Gospodynie zwracają uwagę na wygodę w używaniu produktów, łatwość i wygodę w przygotowywaniu w nich jedzenia. Atrakcyjna cena w połączeniu z doskonałą jakością sprawia, że ​​produkt cieszy się dużą popularnością wśród kupujących. Firma Kukmara udowadnia wszystkim, że krajowi producenci stoją na tym samym poziomie jakości i niezawodności, co zagraniczne odpowiedniki.

Wśród wad należy zauważyć, że uchwyty mogą się bardzo nagrzewać, zwłaszcza gdy są używane na zewnątrz. Ponadto niektórzy kupujący stwierdzili, że z biegiem czasu zmienił się kolor dna kotła. I oczywiście wielu użytkowników jest całkowicie niezadowolonych, że kociołki nie nadają się do kuchenek indukcyjnych.

W następnym filmie znajdziesz krótki przegląd kotła Kukmara.