Kuchnie w stylu barokowym i rokoko: opcje projektowania i piękne przykłady

Style baroku i rokoka pojawiły się we Włoszech na przełomie XVI-XVII wieku, ale szybko rozprzestrzeniły się we wszystkich krajach Starego Świata. Przetłumaczone z włoskiego baroku oznacza - dziwne, dziwaczne, pretensjonalne, skłonne do nadmiaru.

Historia baroku sięga około pięciu wieków we Włoszech styl ten był uważany za uosobienie potęgi kościoła w tamtych czasach, a we Francji jego zwolennikiem był słynny miłośnik luksusu i szyku Ludwik XIV. Barok charakteryzuje się nadmierną pretensjonalnością, której dziś wielu nie lubi – w tamtych latach była to główna cecha wystroju wnętrz, podkreślająca wysoki status, szlacheckie pochodzenie i przynależność do arystokratycznej rodziny.

Dziś barok przeszedł pewne zmiany, bardziej nowoczesna i łagodniejsza wersja stylu została nazwana „rococo”, ale zachowały się typowe cechy późnego renesansu. Tak więc do dekoracji wnętrz kuchni i innych pomieszczeń w domu stosuje się najdroższe materiały, nawet jedwabne tapety nie są rzadkością, w kolorystyce dominuje złocenie. Podłoga, blaty, wazony i zestawy mebli wykonane są z czerwieni, różu lub hebanu, które uzupełnia onyks, marmur i malachit.

Paleta kolorów oparta jest na dwóch odcieniach - śnieżnobiałym i złotym. Można powiedzieć, że złocenie jest wizytówką stylu barokowego i jest stosowane nie tylko na głównych powierzchniach kuchni, ale także do dekoracji zewnętrznej elewacji mebli, a także do nóg krzeseł i stołów, pożądanych efekt uzyskuje się dzięki kontrastowi śnieżnobiałego luksusu i złota.

To nietypowy i niewątpliwie przykuwający uwagę styl. Należy jednak pamiętać, że przy takim uszczegółowieniu sytuacji możliwe jest odtworzenie tego pretensjonalnego stylu w kuchni tylko wtedy, gdy pomieszczenie jest wystarczająco przestronne.

Wnętrze kuchni przy odtwarzaniu stylu barokowego oznacza dużą powierzchnię pomieszczenia i wysokie sufity - tę cechę należy wziąć pod uwagę nawet na etapie opracowywania projektu. Pamiętajmy, że barok to przede wszystkim masywne, aczkolwiek ażurowe przedmioty, zestaw kuchenny powinien być więc bardzo nieporęczny, dlatego nawet pomimo wdzięku i harmonii będzie nieodpowiedni w małym pomieszczeniu.

Główną kolorystyką kuchni barokowej będzie, zgodnie z klasyką stylu, biel i złoto, choć dopuszcza się stosowanie bardziej nasyconych, grubych odcieni marmuru, bordo i zieleni – najczęściej występują one w fartuchu i okładziny ścienne. Wiele osób używa płytek w projektowaniu kuchni i jest to główny błąd, ponieważ nawet najwyższa jakość i najdroższa nie będą wyglądać tak luksusowo jak kamień. Lepiej preferować lakierowane drewno, złocony tynk lub jedwabną tapetę. W barokowym wystroju odpowiednie będzie malowanie.

Dekorując barokową kuchnię, należy zwrócić szczególną uwagę na dobór mebli. Aby nadać pomieszczeniu szczególnego blasku, szyku i arystokracji, konieczne jest użycie tylko najcenniejszych gatunków drewna:

• brzoza karelska;
• dąb;
• buk;
• wiśnie;
• orzech.

Barok nie może obejść się bez dużych szaf, masywnych stołów i krzeseł - to główne elementy luksusu w pokoju. Zazwyczaj przednia strona zestawu słuchawkowego jest ozdobiona pięknymi ażurowymi rzeźbieniami, a boki obszyte stylowymi pilastrami. Klasyczną cechą baroku są pełne wdzięku drewniane podpory, które swoim wyglądem przypominają lepkie kule. Takie ozdobne nogi, wykonane w formie skręconych kolumn i ozdobione drobnymi rzeźbieniami, nie tylko ozdobią wnętrze, ale także nadają stołowi szczególną stabilność.

Ogólnie można powiedzieć, że Barok jest bardziej pretensjonalny, a rokoko jest bardziej wdzięczny. Ale w obu przypadkach przydatne będzie wyposażenie pokoju w kominek, stanie się on uosobieniem niezmiennie wysokich dochodów, statusu szlacheckiego i rodzinnego ciepła.

Miejsce pracy jest zwykle wykonane z marmuru, płyta i zlewozmywak są umieszczone na kamiennym blacie. Wszystkie urządzenia gospodarstwa domowego, w tym urządzenia chłodnicze powinien chować się w zestawie meblowym - Kuchenki SV, tostery, multicooker i inne kuchenne gadżety raczej nie pasują do koncepcji średniowiecznej Europy w jednym pomieszczeniu.

Aby osiągnąć maksymalne zanurzenie w epoce, w kuchni z jadalnią można zastosować dodatkowe detale wystroju.

• Tradycyjnie ściany zdobią rodzinne fotografie, dzieła znanych artystów lub inne przedmioty o wyjątkowej wartości artystycznej lub historycznej.
• Zastosowanie świeczników ściennych uważane jest za klasykę gatunku, nadają pomieszczeniu szczególnego uroku i tajemniczości, jednak w nowoczesnej kuchni można je zastąpić kinkietami stylizowanymi na świece lub małe reflektory. Masywny kryształowy żyrandol z dużą liczbą żarówek wprowadzi do atmosfery wyjątkowy szyk i wielkość.
• Właściwie dobrane naczynia staną się bardzo ważnym elementem baroku i rokoka, w takiej kuchni najlepiej będzie wyglądał serwis porcelanowy oprawiony pozłacaną nicią. Jeszcze więcej pretensjonalności i przepychu można osiągnąć za pomocą srebra stołowego, które z konieczności jest drogie.
• Wybierając czajniki, garnki i patelnie, lepiej dawać pierwszeństwo produktom z zakrzywionymi uchwytami i ażurowymi wzorami - pozwalają one osiągnąć maksymalną korespondencję z królewską atmosferą.
• Szczególną uwagę należy zwrócić na zakup tekstyliów - obrusów i zasłon we wnętrzach. Aby stworzyć efektowny barokowy wystrój kuchni, wskazane jest wybranie materiału monochromatycznego, który jest podobny w palecie kolorów do odcieni głównego asortymentu w pomieszczeniu.
• Jedną z podstawowych cech baroku jest stosowanie firanek nie tylko w oknach, ale także w otworach drzwiowych – powinny być wykonane z tego samego materiału co firany. Zazwyczaj zasłony to gładkie tkaniny ozdobione frędzlami i złotym haftem. Kolor zasłon może być biały, ciemnobrązowy lub głęboki burgund.

Bez wątpienia, ten styl jest bardzo atrakcyjny i charakterystyczny, ale nie zapominajmy, że w poprzednich latach kuchnia nigdy nie była miejscem rekreacji, a nawet miejscem spotkań domowników na obiad. W późnym renesansie pracował tam służący, a pokój ten nie był szczególnie luksusowy. W dzisiejszych czasach trzeba łączyć kuchnię z jadalnią, co powoduje pewne obciążenie wnętrza, dlatego nie trzeba dać się ponieść pompatycznym pamiątkom i bibelotom, które są charakterystyczne dla stylu - wszystko powinno być niezwykle drogie, eleganckie i szlachetne.

Udekorowanie w kuchni tak majestatycznego i pompatycznego stylu, jak barok czy jaśniejszy rokoko, nie jest łatwym zadaniem, w większości przypadków trzeba skorzystać z usług doświadczonych projektantów i dekoratorów. Ale możesz mieć pewność, że jeśli zrobisz wszystko pięknie, możesz naprawdę cieszyć się królewskim życiem.

Proponujemy Państwu wybór ciekawych pomysłów na aranżację kuchni w stylu barokowym i rokoko.

Jak urządzić mieszkanie w stylu barokowym, zobacz wideo poniżej.