Czajniki żeliwne: przegląd funkcji i producentów

Wielu koneserów herbaty ma ochotę na zakup żeliwnego czajnika. Z jego pomocą popularny napój serwowany jest w azjatyckich lokalach, w których ten przedmiot nie jest chwytem sztucznym, ale klasykiem. Modele żeliwne przyciągają niezwykłym kształtem i wyglądem. Rozważmy bardziej szczegółowo cechy naczyń wykonanych z twardego i jednocześnie kruchego stopu.

Każdy przedmiot w życiu codziennym ma pozytywne i negatywne strony. Eksperci i zwykli użytkownicy jako zalety podkreślili:

• czajniki mają doskonałą wysoką pojemność cieplną; napój długo utrzymuje temperaturę;
• ze względu na specyfikę materiału produkt można umieścić zarówno na palniku elektrycznym, jak i gazowym; warto zauważyć, że nie wszystkie modele mają tę cechę;
• atrakcyjny wygląd wyraźnie wyróżnia naczynia żeliwne na tle bardziej standardowych opcji; wiele elementów jest ozdobionych elementami wolumetrycznymi i motywami tematycznymi;
• wysokiej jakości produkt posłuży kilkanaście lat, zachowując przy tym swoje walory praktyczne i estetyczne;
• pomimo kruchości materiału żeliwo jest uważane za bardziej niezawodne niż szkło, ceramika i porcelana.

Po nakreśleniu zalet warto zwrócić uwagę na aspekty negatywne.

• Tendencja stopu żeliwa do rdzewienia spowodowana obecnością żelaza w kompozycji. Aby poradzić sobie z tym problemem, producenci pokrywają czajniki emalią ochronną.
• Drugą wadą jest waga. Nawet małe okazy ważą co najmniej 2 kilogramy, co sprawia, że ​​jest niewygodna w obsłudze, zwłaszcza dla początkujących.

Aby dokonać właściwego wyboru, należy ocenić produkt według szeregu kryteriów.Poniższe informacje pomogą Ci kupić odpowiedni czajniczek spośród bogatego asortymentu.

Aby czajnik zachował swój wygląd i wydajność, wewnątrz i na zewnątrz produktu należy pokryć specjalną emalią. Najczęściej stosuje się preparaty na bazie szkła. Żeliwo jest materiałem porowatym, dlatego emalia jest potrzebna nie tylko do ochrony przed korozją, ale także do zapobiegania zatykaniu się porów. W przeciwnym razie wewnątrz czajnika zbierze się nieprzyjemny zapach. Warstwa emalii musi całkowicie pokryć czajnik, aby niezawodnie chronić żeliwo przed rdzą. Nawet przy niewielkim kontakcie z wilgocią może pojawić się niepowleczony smak, co jest niedopuszczalne.

Emaliowana powłoka czajnika od wewnątrz jest koniecznością. Jednak eksperci zalecają wybór kopii nie tylko z wewnętrzną, ale także zewnętrzną powłoką. Do ochrony stosuje się farby i lakiery odporne na wysokie temperatury i uszkodzenia mechaniczne.

Modele piwowarskie charakteryzują się kompaktowymi wymiarami. Należy zauważyć, że w krajach wschodnich skoncentrowane liście herbaty nie są rozcieńczane gorącą wodą. W związku z tym konieczne jest wybranie objętości potraw, biorąc pod uwagę liczbę gości przy stole lub członków rodziny. Dla dwóch osób wybierz czajniczek o pojemności 800 mililitrów. Jeśli zamierzasz zorganizować ceremonię parzenia herbaty we dwoje, idealny jest model o pojemności od 1 do 1,2 litra. Najmniejsze produkty przeznaczone są na 200 ml napoju.

W szerokim asortymencie znajdziecie Państwo różne formy wyrobów żeliwnych. Niektóre oryginalne modele zaskakują szczególną dekoracyjnością. Klienci mają do wyboru zarówno wysokie opcje przypominające dzbanki do kawy, jak i spłaszczone czajniczki. Przy wyborze wyglądu produktu kierują się osobistymi preferencjami smakowymi, ale istnieją następujące kryteria wyboru:

• kręcone zagięcia i elementy wolumetryczne są piękne, ale komplikują proces prania;
• aby herbata była jak najdłużej ciepła, kup zaokrąglony czajniczek;
• zaleca się wybór modeli symetrycznych;
• do codziennego użytku zaleca się wybór prostszych opcji, a na specjalne uroczystości i przyjęcia wybierz model o nietypowym kształcie, ozdobiony elementami dekoracyjnymi.

Kształt wylewek można zmieniać. W szerokim wyborze znajdziesz opcje proste, długie, kompaktowe, zakrzywione, standardowe i ekstra kręcone. Najlepsze produkty to takie, w których otwory szyjki i ustnika są na tym samym poziomie. Jeśli ten parametr zostanie naruszony, możliwe są wycieki podczas użytkowania.

Ważny! W sprzedaży można znaleźć produkty wyposażone w małe sitko u podstawy wylewki, które zapobiegnie dostawaniu się liści herbaty do filiżanki z napojem. Jednak modele żeliwne rzadko są nimi uzupełniane.

Aby czajnik był wygodny w użyciu, pokrywka musi być bezpiecznie trzymana na miejscu. Pamiętaj o dużej wadze produktów żeliwnych. Waga wieczka może przekroczyć nawet 0,5 kilograma. Dowiedz się, czy w pokrywce znajduje się otwór umożliwiający ucieczkę pary. Musi być starannie wykończona emalią ochronną, aby zapobiec tworzeniu się rdzy. Zwróć uwagę, że pokrywka ma uchwyt, który jest wystarczająco duży, aby ułatwić korzystanie z czajnika. Możesz chwycić osłonę tylko przez hals, ponieważ żeliwo szybko się nagrzewa.

Biorąc pod uwagę dużą wagę nawet małych modeli czajników, uchwyt musi być mocny i bezpieczny. Czajnik pęknie nawet po upuszczeniu z małej wysokości.Większość produktów ozdobiona jest najwyższej klasy uchwytami umieszczonymi na korpusie. W produkcji kompaktowych produktów przeznaczonych na jedną filiżankę herbaty producenci używają formowanych uchwytów. Najczęstsze kształty to prostokąt lub łuk. Jako materiał stosowana jest stal węglowa. Aby uchronić go przed poparzeniem, pokryty jest drewnem.

Rosnące zainteresowanie czajnikami wykonanymi z powyższego stopu doprowadziło do pojawienia się różnorodnych modeli różnych firm, które przyciągnęły uwagę kupujących.

• Lefarda. Po ocenie asortymentu chińskiej marki można znaleźć czajniczek w kolorze szkarłatnym. Objętość wynosi 600 mililitrów. Produkt ozdobiony jest trójwymiarowymi obrazami bambusa pokrytymi złotą farbą. Promienny wystrój doskonale współgra z czerwienią. Producenci wzięli pod uwagę nie tylko wygląd produktu, ale także praktyczność. Czajnik pokryty jest trwałą warstwą emalii, która zapobiega powstawaniu rdzy. W zestawie małe sitko ze stali nierdzewnej.

• Mayera Bocha. Kolejny egzemplarz, wykonany w kolorze zielonym, przyciągnie uwagę niezwykłym wzornictwem. Czajnik pokryty jest specjalnym żaroodpornym lakierem zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz. Nie można go używać na otwartym ogniu (palnik gazowy). Dzięki praktycznemu uchwytowi na pokrywie czajnik jest łatwy i wygodny w użyciu.

• BergHOFF. Koneserzy klasycznych kolorów powinni zwrócić uwagę na czajniczek tego producenta. Firma oferuje klientom zaokrąglony model w kolorze czarnym. Do produkcji rękojeści producent wybrał stal wysokowęglową. Ze względu na objętość 1,4 litra, jeden czajniczek wystarczy na 4-6 osobowe towarzystwo.

• Wystrój elfów. Chińska marka stworzyła stylowy spłaszczony czajniczek. Objętość modelu wynosi 0,8 litra. Herbata wystarczy na 2-3 osoby. Dzięki oryginalnej technologii barwienia powstaje niesamowity efekt vintage. Produkt wykonany w kolorze czerwonym z czarnymi hieroglifami wolumetrycznymi.

O czajnikach żeliwnych mówi się na wielu stronach poświęconych piciu herbaty czy zastawie stołowej. Większość kupujących wypowiada się pozytywnie o produktach. Głównymi zaletami są oryginalne wzornictwo, trwałość oraz możliwość utrzymywania gorącej temperatury napoju. Są też odpowiedzi negatywne. Wskazywali na dużą wagę czajników i wysoką cenę w porównaniu do opcji wykonanych ze szkła, ceramiki i innych materiałów.

Jak wybrać odpowiedni czajnik, patrz poniżej.