Jak wybrać danie sałatkowe?

Każda dziewczyna kiedykolwiek myślała o tym, jak szefom kuchni w restauracjach udaje się tak pięknie układać potrawy. Robienie sałatek wydaje się być czymś trudnym i niedostępnym w domu, jednak w praktyce jest o wiele prostsze. Do serwowania stosuje się specjalne formy do sałatek. Dowiesz się o nich w tym artykule.

Istnieje wiele różnych narzędzi do serwowania, wszystko zależy od Twoich upodobań i preferencji. Zasadniczo wszystkie foremki są wykonane bez dna lub ze zdejmowanym dnem, które można wykorzystać do spłaszczenia wierzchu sałatki. Najpopularniejszą i najbardziej rozpowszechnioną opcją układania sałatek są tradycyjnie pierścienie o różnych rozmiarach. Okrągłe kształty pasują do każdego stołu i dobrze pasują do każdego projektu.

Nie mniej pożądane są opcje podłużne. Na duże biesiady dobrym rozwiązaniem będzie sałatka w kształcie podłużnym, dzięki czemu wszystkim uczestnikom biesiady będzie łatwiej zdobyć jedzenie. Sałatki sześcienne wyglądają atrakcyjnie.

Prasy kręcone stale zyskują na popularności i stają się coraz bardziej niezwykłe. Aby przygotować sałatkę noworoczną, możesz kupić kształt gwiazdy lub choinki. Na Walentynki porcja w kształcie serca będzie wyglądać odpowiednio, a 8 marca - w kształcie ósemki. Formy rybne również wyglądają bardzo oryginalnie.

Przy wyborze należy zwrócić uwagę nie tylko na projekt, ale także na wielkość naczynia sałatkowego. Aby to ustalić, warto wziąć pod uwagę wymiary swojego stołu i ile osób planujesz obsłużyć. Na małe uczty idealny jest niewielki rozmiar, ale dla dużej firmy warto wybrać bardziej ogólny kształt lub zrobić kilka niewielkich sałatek. Prasy można wykorzystać również do ozdabiania innych potraw: przystawek, mięs czy przekąsek.

Prasy mogą być solidne lub dzielone. Drugi typ jest łatwiejszy w użyciu, przesuwany zamek ułatwi usunięcie pleśni i nie uszkodzi sałatki. Istnieją opcje, których rozmiar można regulować za pomocą specjalnych zamków i nie trzeba kupować kilku opraw - wystarczy jeden.

Prasy do sałatek są wykonane z różnych metali, najbardziej poszukiwane są produkty ze stali nierdzewnej. Opcje żelazka są łatwe w użyciu, nie wymagają specjalnej konserwacji i można je łatwo znaleźć na półkach sklepowych. Możesz także stworzyć swój własny formularz.

• Folia... Lepiej wybrać grubą folię. Wystarczy zwinąć go w kilka warstw. Jeśli folia jest cienka i łatwo się marszczy, najlepiej zwinąć ją w 5 lub więcej warstw. Następnie należy położyć formę na talerzu i wlać do niej sałatkę.
• Plastikowa butelka. Wielkość twojej sałatki będzie zależeć od średnicy butelki. Musisz wziąć pustą butelkę i przeciąć ją dokładnie z obu stron. Formularz jest gotowy do użycia.

W przypadku małych płatków sałatkowych często stosuje się okrągły lub sześcienny wzór. Wygląda oryginalnie, możesz zrobić małą porcję osobno dla każdego gościa. Sałatka w kształcie ósemki jest idealna na obchody Światowego Dnia Kobiet i rozweseli każdą damę. Połączenie zieleni z żółtkiem imituje wiosenne kwiaty, a tulipany można zrobić z całego ugotowanego jajka.

Za pomocą pierścienia można przygotować dania w kształcie arbuza, który idealnie sprawdzi się na lato, lub w kształcie księżyca. Ale za pomocą sześciennego kształtu możesz stworzyć sałatkę w formie pudełka na prezenty. Choinka hojnie skradziona przez zabawki i deszcz doskonale uzupełni stół sylwestrowy lub świąteczny.

Aby uzyskać informacje o tym, jak zrobić formę do sałatek własnymi rękami, zobacz następny film.