Cud, nie naleśniki! Gotowanie przepysznych naleśników Dorayaki popularnych w Japonii
Czasami potrzebujesz różnorodności, a ciekawe przepisy się przydadzą. Plusem jest to, że naleśniki dorayaki przyrządza się bardzo łatwo i szybko, a wszystkie produkty można kupić w każdym sklepie.
Lepiej zrobić więcej na raz, naleśniki są pyszne!
Trochę historii
Dorayaki to naleśniki biszkoptowe. W Japonii można je znaleźć głównie w cukierniach. Czekoladowe nadzienie umieszcza się między dwoma naleśnikami.
Ci, którzy tak pysznie gotują w domu, twierdzą, że nigdy wcześniej nie smakowali wypieków smaczniejszych! Możesz sprawdzić.
Przepis na naleśniki Dorayaki
Najpierw przygotujmy wszystkie niezbędne produkty:
- 90 g mąki;
- 1 łyżka. łyżka miodu;
- 2 jajka;
- 40 g cukru;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia;
- 20 ml. woda;
- roztopiona czekolada.
Opcjonalnie dodaj ½ łyżeczki wanilii.
Przepis:
1. Wymieszaj miód, cukier i jajko. Gdy cukier się rozpuści, wlej wodę, dodaj proszek do pieczenia i mąkę.
2. Wymieszaj mieszaninę i przykryj folię. Czekamy 10 minut.
3. Smażyć naleśniki na małym ogniu (ważny niuans! Nie dodajemy oleju).
4. Nasmaruj naleśnik czekoladą i dociśnij drugim.
Koniecznie zwróć uwagę na ten przepis - domownicy będą zachwyceni!