Przegląd noży Gipfel
Nóż to niezastąpione narzędzie. Służy również do krojenia chleba, pizzy, obierania warzyw przed gotowaniem, krojenia mięsa i drobiu ... W tym artykule omówimy noże Gipfel.
O firmie
Gipfel jest stosunkowo młodą niemiecką firmą, zajmuje się produkcją przyborów kuchennych od nieco ponad dwudziestu lat. W tym czasie mocno zajęła swoją niszę zarówno na świecie, jak i na rynku rosyjskim. Szczególną linię na liście produktów tej firmy zajmują noże – zarówno pojedyncze, jak i zestawy. Różnorodność modeli pozwoli dokonać wyboru nawet najbardziej wymagającemu klientowi.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze?
Przede wszystkim na materiale i jakości ostrza. Noże Gipfel mogą być wykonane z ceramiki, stali lub stali nierdzewnej. Naturalnie drugi typ, przy niewłaściwej pielęgnacji, może korodować (jeśli nie wyczyścisz produktów na czas po umyciu). Informacje o materiale, z którego wykonane są produkty, są zwykle wskazane w specyfikacji produktu.
Drugim ważnym czynnikiem jest kształt i ostrzenie ostrza. Krawędź tnąca może być falista lub prosta (w zależności od przeznaczenia noża), a końcówka może być zaokrąglona lub ostra. Produkty Gipfel charakteryzują się doskonałym wyostrzeniem i dobrym wyważeniem.
Projekt produktu odgrywa również ważną rolę w zaangażowaniu klienta. Produkty tej firmy wyróżniają się różnorodnością - zwłaszcza w stylistyce i rozwiązaniach kolorystycznych wzornictwa produktu. Opcji jest wiele: od klasycznego połączenia drewna i stali po jasne kolory.
Przegląd najpopularniejszych zestawów noży.
Wskaźniki | STAHLBERG 6654-S | Noże do masła STAHLBERG-5725-S 16cm | Zestaw kolorowych noży STAHLBERG 6739-S | Zestaw 6757 |
Nazwa handlowa | STAHLBERG | STAHLBERG | STAHLBERG | GIPFEL |
Materiał ostrza | Stal | Stal nierdzewna 18/10 | Stal nierdzewna 3cr13 | Stal nierdzewna |
Kolor podstawowy | Mieszać | Stal | Wielobarwny | Wielobarwny |
Materiał uchwytu | Plastikowy | Stal nierdzewna | Plastikowy | Plastikowy |
Liczba elementów | 5 | 2 | 5 | 6 |
Można myć w zmywarce | Nie | tak | tak | tak |
Kolekcja | Tęcza |
Wskaźniki | Zestaw GIPFEL 6650 KOMET | Zestaw STAHLBERG 6655-S | Zestaw 8479 | Zestaw 6665 BARON |
Nazwa handlowa | GIPFEL | STAHLBERG | GIPFEL | GIPFEL |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna | Stal | Ceramika | Stal nierdzewna |
Kolor podstawowy | Stal/Czarny | Mieszać | Zielony | czerwony |
Materiał uchwytu | Plastikowy | Plastikowy | Plastikowy | Stal nierdzewna / Silikon |
Liczba elementów | 3 | 5 | 4 | 6 |
Można myć w zmywarce | Nie | Nie | Nie | Nie |
Kolekcja | Kometa | Brak kolekcji | Baron |
Wskaźniki | Zestaw 6768 | Zestaw 6697 | Noże do sztućców 6253 VEGA | Zestaw kolorowych noży 6739 | Zestaw 6770 |
Nazwa handlowa | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL | GIPFEL |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna | Stal nierdzewna 18/10 | Stal nierdzewna |
Kolor podstawowy | biało - czerwony | Biały/Szary/Czerwony | Stal | Wielobarwny | Biały/Fioletowy |
Materiał uchwytu | Plastikowy | Stal nierdzewna | Polipropylen z termoplastem | Plastikowy | |
Liczba elementów | 5 | 6 | 5 | 5 | |
Można myć w zmywarce | Nie | Nie | tak | tak | Nie |
Kolekcja | Brak kolekcji | VEGA | Brak kolekcji | Piknik |
Cechy modeli kuchennych
Noże szefa kuchni można z grubsza podzielić na kilka kategorii:
- do obierania lub krojenia warzyw;
- okazały;
- Santoku;
- na steki;
- na chleb (pizzę);
- polędwica.
Wszystkie różnią się między sobą formą, co wynika przede wszystkim z ich przeznaczenia. Tak więc siekanie i santoku wyróżniają się długością i szerokością ostrza, a także wagą. Zazwyczaj są to produkty o długości 18-20 cm i szerokości ostrza od 2 do 5 cm.
Pozostałe kategorie są do siebie podobne, różnice tkwią w drobnych szczegółach.
Najmniejsze narzędzia do krojenia są tradycyjnie przeznaczone do obierania i krojenia warzyw, takich jak szatkownice do kapusty. Noże do chleba mogą być proste lub faliste, a wymagania dotyczące jakości materiału nie są tak surowe. W filetach i kawałkach bardzo ważny jest stopień zaostrzenia oraz kształt czubka ostrza.
Dlatego wybierając nóż dla siebie, musisz najpierw zdecydować, do czego jest potrzebny. Jeśli okaże się, że potrzebujesz kilku rodzajów produktów, łatwiej od razu kupić zestaw. Niektóre z nich dodają również dodatkowe akcesoria: stojak lub deskę do krojenia.
Opinie klientów
Konsumenci praktycznie jednogłośnie oceniają produkty firmy Gipfel. Zwracają uwagę na jakość materiału i wyostrzenie, piękno i łatwość użytkowania. Wielu użytkowników daje i otrzymuje takie zestawy noży. Ich zdaniem jest to nie tylko praktyczna, użyteczna niespodzianka, ale także estetyczna.
Niektórzy kupujący są niezadowoleni z niestabilności niektórych produktów na korozję, ale w tym przypadku wystarczy wytrzeć noże na czas, aby zapobiec tak żałosnemu rozwojowi wydarzeń.
Podsumowując, można zauważyć, co następuje: chociaż Gipfel nie może pochwalić się starożytną historią, pobożnie przestrzega wysokich niemieckich standardów jakości.
Zobacz poniższy film dotyczący testu noża Gipfel.
