Noże Tramontina: odmiany i subtelności działania
Brazylijska marka Tramontia powstała ponad sto lat temu i zajmuje wiodącą pozycję w sprzedaży nie tylko w kraju, ale iw naszym kraju. Firma produkuje szeroką gamę przyborów kuchennych, od sztućców po naczynia powlekane teflonem. W tym artykule rozważymy zalety i wady noży Tramontia, najpopularniejsze modele i recenzje produktów firmy.
Osobliwości
Noże Tramontia są produkowane w Brazylii. Charakteryzują się wysoką jakością i długą żywotnością. Urządzenia znacznie ułatwiają proces gotowania, czyniąc go prawdziwą przyjemnością. Niewątpliwą zaletą noży brazylijskiej marki jest raczej demokratyczna cena - 150-300 rubli za produkt, który może szybko zmielić dowolny produkt. Firma monitoruje jakość swoich produktów na każdym etapie przygotowania i dba o niezawodność narzędzi.
Konstrukcja wszystkich noży Tramontia jest bardzo wytrzymała, niezależnie od serii, do której należą urządzenia: budżetowej czy premium.
Tramontia oferuje szeroką gamę produktów z różnorodnymi rękojeściami i ostrzami, które są naostrzone do perfekcji. Noże idealnie leżą w dłoni i wygodnie leżą dzięki ergonomicznemu kształtowi rękojeści.
Modele są dość kompaktowe, dzięki czemu nie zajmują dużo miejsca w szufladzie na sztućce. Brazylijska marka produkuje specjalne upominkowe zestawy noży w różnych kategoriach cenowych, które będą doskonałym prezentem dla każdej gospodyni domowej. Wiele kobiet będzie zachwyconych wyborem wysokiej jakości noży, które przetrwają wiele lat. Narzędzia Tramontii można kupić w prawie każdym hipermarkecie, na rynku, w sklepach z naczyniami, a nawet w Internecie.
Ważny! Z cech urządzeń firmy należy zauważyć, że ostrza należy ostrzyć co kilka lat.
Wyświetlenia
Produkty Tramontii są wytwarzane w Chinach oraz w trzech brazylijskich fabrykach: Cutelaria, Farrolich i Belem. Marka produkuje sporo odmian noży kuchennych wykonanych z wysokiej jakości stali nierdzewnej i ceramiki, które dzielą się na kilka grup.
- Gospodarka Są to ładne z pozoru narzędzia o niskiej cenie maksymalnie 100 rubli, które można kupić na chwilę, na przykład na wycieczkę na piknik lub grilla. Doskonale poradzą sobie z każdym zadaniem i w pełni uzasadnią koszt.
- Klasa średnia. Są to urządzenia średniej klasy, które można kupić w wielu hipermarketach. Wykonane są z wysokiej jakości surowców, mają długą żywotność i doskonale kroją warzywa, mięso, ryby i pieczywo.
- Zestaw... Noże premium elite mają stylowy wygląd, ostre ostrza i wysoką cenę.
Brazylijska firma produkuje noże różnych typów i obejmuje szeroki asortyment. Różnią się kształtem, rozmiarem, przeznaczeniem oraz materiałami, z których są wykonane. W sklepach można znaleźć narzędzia do składania, cięcia wąskim ząbkowanym ostrzem, wielofunkcyjne, uniwersalne, sportowe i wiele innych narzędzi tnących. Niektóre profesjonalne modele Tramontia posiadają certyfikat NSF zapewniający najwyższą jakość produktu.
Noże do krojenia warzyw i owoców z cienkim ostrzem ze spiczastą końcówką są bardzo wysokiej jakości i wygodne, bez problemu poradzą sobie nawet z owocami cytrusowymi. Nóż siekierkowy jest optymalny do krojenia produktów mięsnych na schludne całe steki wołowe lub kostki kurczaka na pilaw. Do miękkich warzyw i owoców idealne są sztućce z niebieskim plastikowym uchwytem i stalowym ostrzem z drobnym ząbkowanym brzegiem.
Najpopularniejsze to serie Onix, Universal, Athus i Tradicional. Kolekcje Apollo i Polywood również cieszą się dużym zainteresowaniem. Wykonane są z solidnej wysokiej jakości stali nierdzewnej o szczotkowanym wykończeniu. Linia premium obejmuje kolekcję Century, do której przymierza się najwyższą jakość stali Gin-1.
Osobliwością materiału jest to, że zawiera więcej węgla niż zwykła stal nierdzewna, dzięki czemu ma większą wytrzymałość i odporność na rdzę.
Przegląd popularnych modeli
W gamie modeli brazylijskiej firmy Tramontina można znaleźć dowolny nóż, w zależności od potrzeb. Dostępne są polędwiczki, urządzenia do odkostniania, narzędzia do krojenia sera, mięsa, chleba, warzyw, steków i wiele innych modeli. Rozważ najpopularniejsze linie marek.
Profesjonalny Mistrz
To idealny zestaw dla szefa kuchni lub dla tych, którzy lubią gotować ciekawe dania. Modele z kolekcji mają długą żywotność do piętnastu lat. Wytrzymałe ostrza wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej pozwalają szybko i łatwo rozdrobnić produkty o dowolnej twardości. Rękojeść urządzeń wykonana jest z polipropylenu, posiada ergonomiczny kształt, dzięki czemu jest wygodnie i bezpiecznie umocowana w dłoni.
Dzięki specjalnej powłoce narzędzie nie wyślizguje się z dłoni i umożliwia mielenie jedzenia bez zatrzymywania się. Powierzchnia noży jest pokryta specjalną warstwą Microban, która zapewnia absolutną antybakteryjność na całe życie. Oznacza to, że masz pewność, że na powierzchni urządzenia nie rozwinie się pleśń ani bakterie. Dzięki krawędzi w kształcie litery V ostrza długo się nie tępią i tną jak nowe, ten sam czynnik przyczynia się do dokładniejszego i równomiernego cięcia produktów.
Stulecie
Niepowtarzalny wygląd, wysoka jakość oraz liczne testy sprawiły, że noże z tej kolekcji to jedne z najbardziej pożądanych narzędzi kuchennych.
Potrafią kroić jedzenie przez kilka godzin z rzędu, ręka się nie męczy, a nóż nie stępi się nawet przy codziennym użytkowaniu.
Ostrza wykonane są ze stali nierdzewnej o grubości 2 milimetrów, co zapewnia wysoką ostrość, dzięki której można nawet posiekać miękkiego pomidora. Wysokiej jakości materiał zapobiega rdzewieniu i korozji. Wytrzymałość ostrzy uzyskuje się nie tylko dzięki zastosowaniu wysokiej jakości stali, ale także dzięki specjalnej obróbce w produkcji noży. Zacząć są hartowane termicznie, następnie chłodzone, zamrażane, a następnie ogrzewane gazem. Po przejściu wszystkich etapów ostrza stają się niesamowicie mocne i ostre.
Na szczególną uwagę zasługują ergonomicznie ukształtowane rękojeści, które płynnie wpadają w ostrze. Dobrze leżą w dłoni, posiadają specjalne nasadki przymocowane do ostrza. Matowe, polerowane ostrza Century są zwężane na całej długości, aby zmaksymalizować ostrość noża, który może kruszyć żywność na całej krawędzi tnącej z równą wydajnością. Narzędzia tej linii wytrzymują temperatury do +200 stopni.
Polywood
Kolekcja Pollywood ma nie tylko wysoką wydajność cięcia, ale także oszałamiający design. Zgrabny mahoniowy uchwyt idealnie leży w dłoni i nie ślizga się, nawet po poplamieniu olejem.
Wysokiej jakości stal nierdzewna AISI 420 o grubości 2,5 mm stanowi podstawę ostrza i zapewnia maksymalną ostrość, odporność na rdzę oraz wysoką tolerancję.
Wszystkie instrumenty z tej serii są wygrawerowane logo marki. Rękojeść i ostrze pokryte są specjalną powłoką, która umożliwia mycie noży Pollywood w zmywarce. Wysoka wytrzymałość ostrza i rękojeści zapewnia długą żywotność narzędzia. Staną się doskonałym zakupem nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale także dla gospodyń domowych, które uwielbiają i potrafią pysznie gotować.
ProChef
Ta seria jest produkowana w limitowanych ilościach, więc będzie wspaniałym prezentem dla kobiety kochającej ekskluzywność. Pod względem właściwości noże z linii ProChef są podobne do urządzeń z kolekcji Century, ale mają nad nimi kilka zalet. Mają jeszcze wygodniejszy chwyt i wyglądają bardziej elegancko. Praca z takimi nożami to przyjemność, ponieważ znacznie przyspieszają proces gotowania i pozwalają lepiej siekać jedzenie.
Ostrza wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej klasa premium KRUPP 1.4110... Rękojeść łączy w sobie dwa materiały: poliwęglan i koncentrat włókna szklanego. Narzędzia te są wytwarzane przez kucie matrycowe. Ich twardość została zmierzona w skali Rockwella i wynosi 55/58 HRC, co sprawia, że noże są idealne dla rzeźników. Każde urządzenie sprzedawane jest pojedynczo zapakowane w aksamitne etui.
Przynależność
Produkty z tej serii będą służyły swoim właścicielom przez długi czas oraz zachowają swój wygląd i blask ostrzy przez długie lata. Stal nierdzewna AISI 420 o poziomie wytrzymałości 18/10 nie matowieje i jest doskonałym materiałem na krawędzie tnące. Ostrość noży pozwala błyskawicznie siekać zioła, warzywa, mięso i inne produkty.
Ergonomiczne uchwyty wykonane z polipropylenu wygodnie leżą w dłoni i ułatwiają pracę przez długi czas.
Każdy detal noży Affilata jest więc na najwyższym poziomie Z narzędzi linii będą zadowolone zarówno gospodynie domowe, jak i profesjonalni kucharze gotujący w dużych ilościach.
Onix
To jedna z bardziej popularnych serii. Ostrza noży są wykonane wykonane ze stali nierdzewnej o wysokiej zawartości węgla DIN 1.4110 o grubości 2 mm. Nie klei się Powłoka Starflon High Performance zapewnia łatwość cięcia i łatwość obsługi urządzeń. Pokryty gumą uchwyt pewnie trzyma się w dłoni, a antybakteryjna powłoka Microban zapobiega korozji. Produkty są optymalne do użytku domowego.
Dynamiczny
To klasyczne noże kuchenne, które zawsze cieszą się popularnością. Ostrze jest kompletne wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 420. Drewniane uchwyty mają ergonomiczny kształt, wygodnie leżą w dłoni i umożliwiają szybkie siekanie jedzenia. Obróbka cieplna ostrzy wydłuża żywotność narzędzi, nawet przy codziennym użytkowaniu.
Nie zaleca się mycia urządzeń w zmywarce, ponieważ mogą zmatowieć. Idealnie nadają się do domowej kuchni.
KOR i KOR
Urządzenia zbierające są przeznaczone do każdego zadania. Potrafi kroić chleb, ser, mięso, sałatki warzywne i owocowe. Niektórzy używają ich jako noży do chleba maślanego. Uchwyty pewnie trzymają się w dłoni i nie wyślizgują się, nawet gdy są mokre. Dzięki swojej zwartości można je również powierzyć dzieciom.
Specjalna powłoka ostrzy zapobiega korozji i zarysowaniom, dzięki czemu produkty COR & COR można myć w zmywarce.
Jak odróżnić od podróbki?
Niestety na współczesnym rynku AGD istnieje wiele podróbek znanych marek, w tym Tramontiny. Ich jakość jest znacznie niższa niż oryginałów, w związku z czym takie noże szybciej się psują, co nie może nie uderzać w reputację firmy. Aby uniknąć błędów przy zakupie narzędzi premium kup je u oficjalnych przedstawicieli lub w sklepie internetowym Tramontina. Jeśli wybierzesz produkt w hipermarkecie, możesz poprosić o certyfikaty produktów.
Zwróć uwagę na opakowanie, oryginalne urządzenia posiadają logo Tramontina oraz obowiązkowy kod kreskowy na odwrocie, a także opis produktu.
W przypadku podróbek stal jest bardzo cienka, a czasami można zobaczyć logo wygrawerowane z przodu z tyłu ostrza. Spójrz na rączkę, oryginał jest porządnie wykonany, bez żadnych odprysków. Zęby na fałszywych ostrzach są znacznie mniejsze niż w oryginale.
Zalecenia dotyczące użytkowania
Aby ostrza były ostre przez długi czas, ważne jest, aby prawidłowo używać i przechowywać urządzenia. Profesjonalne noże brazylijskiej marki boją się wilgoci, dlatego po wyczyszczeniu należy je wytrzeć suchym ręcznikiem kuchennym i włożyć do szuflady na sztućce.
Nie zaleca się mycia narzędzi Tramontina w zmywarce, ponieważ szybko się stępią i nie poradzą sobie nawet z krojeniem ogórka.
Przechowywanie może odbywać się w specjalnych plastikowych lub silikonowych etui, które zapobiegną wilgoci i uszkodzeniom mechanicznym.
Podczas mycia narzędzi kuchennych nie wolno włączać gorącej wody, musi być chłodna, należy używać wody z mydłem i miękkiej gąbki, twardy metal może pozostawić rysy. Do wycierania możesz użyć nie tylko ściereczki, ale także ręcznika papierowego, najważniejsze jest to, że ostrza są suche, co zapobiegnie pojawianiu się smug i białych plam.
W żadnym wypadku nie należy pozostawiać produktów do samodzielnego wyschnięcia, ponieważ może rozpocząć się proces utleniania i odbarwienia ostrza.
Jeśli urządzenie nie będzie często używane, można je zabezpieczyć przed korozją poprzez lekkie naoliwienie. Przechowuj ostre przedmioty poza zasięgiem dzieci.
Opinie
Recenzje produktów Tramontina są w większości pozytywne. Wśród ogromnej różnorodności modeli każda gospodyni domowa może wybrać dla siebie niezbędne urządzenie i to w przystępnej cenie. Wygodna ergonomiczna rękojeść jest ciasno zamocowana u nasady ostrza i jest dobrze zamocowana, dzięki czemu dłoń nie męczy się nawet po długiej pracy. Noże brazylijskiej firmy są bardzo kompaktowe, łatwo je przechowywać i myć.
Konsumenci pozytywnie wypowiadają się o żywotności produktu, która przy odpowiedniej pielęgnacji sięga piętnastu lat.
Zauważa się ostrość ostrzy, które bardzo powoli tępią się. Przy codziennym użytkowaniu nóż będzie musiał być ostrzony maksymalnie kilka razy w roku.
Urządzenia Tramontina doskonale sprawdzą się w każdym zadaniu w kuchni - od krojenia cienkich krążków ogórka po równe plastry bochenka. Niektórzy ludzie robią wszystko, aby od razu kupić duży zestaw przedmiotów do każdej pracy. Sam możesz wybrać cały zestaw.Z reguły w zestawie znajdują się noże do mięsa, krojenia ryb, krojenia warzyw, pieczywa i wiele innych.
Zobacz przegląd noży kuchennych Tramontina na poniższym filmie.