Jak włożyć nóż do maszynki do mięsa?

Maszynka do mięsa to urządzenie gospodarstwa domowego, które szybko zakorzeniło się w kuchni i stało się popularne. Dziś z jego pomocą przeprowadza się wiele procesów kulinarnych, przygotowywane są półprodukty do dalszego wykorzystania. Maszynki do mięsa trudno nazwać złożoną jednostką w urządzeniu, ale nadal mogą pojawić się pewne trudności. Jednym z palących pytań jest jak prawidłowo włożyć nóż? O tym porozmawiamy w tym artykule. Instrukcje, które zostaną tutaj szczegółowo opisane, pozwolą użytkownikowi bez większego wysiłku i problemów zmontować urządzenie.

Wszystkie maszynki do mielenia mięsa, które są obecnie prezentowane na rynku konsumenckim, można podzielić na 2 typy.

• Ręczny lub mechaniczny. Ta jednostka była również używana przez nasze prababki. Mechanizm jest dość prosty i nieskomplikowany - urządzenie należy zmontować i obracając uchwyt ręką, wykonać niezbędne procesy.
• Elektryczny. Bardziej zaawansowana, nowoczesna maszynka do mielenia mięsa, jest dziełem postępu naukowego i technologicznego. Mechanizm tego urządzenia jest oczywiście bardziej skomplikowany.

Przyjrzyjmy się bliżej, z jakich części składa się każdy z powyższych typów.

Ręczna maszynka do mięsa składa się z:

• wał śrubowy - element w postaci dużej spirali, podczas obrotu której produkt spada na nóż;
• nóż - może to być śmigło tarczowe lub czteroskrzydłowe, musi być prawidłowo zamontowane, umożliwi to recykling większości produktów;
• krata - ma postać płaskiego krążka z wieloma otworami, odpowiada za rozdrobnienie produktu;
• nakrętka mocująca - jest skręcany od góry i mocuje ruszt i nóż do wału;
• długopisy - zainstalowany na wale świdra i przymocowany śrubą, to ona napędza mechanizm.

Młynek elektryczny powinien składać się z:

• budynek główny - w większości przypadków do jego produkcji używa się metalu lub plastiku;
• kraty;
• nóż, natomiast elektryczne maszynki do mielenia mięsa z dwoma nożami, co umożliwia jeszcze lepszą pracę i obróbkę produktu;
• dysk mocujący;
• silnik;
• popychacz;
• odbiornik produktów;
• wał śrubowy.

Oto tylko ręczne urządzenie uruchamiane za pomocą siły fizycznej osoby, a elektryczne poprzez podłączenie urządzenia do sieci i naciśnięcie przycisku.

Aby sprzęt AGD działał poprawnie i spełniał wymagania, musi być odpowiednio zmontowany. Zobaczmy, jak to zrobić. Proces montażu ręcznego sprzętu składa się z następujących etapów:

• wałek śrubowy musi być umieszczony w metalowej obudowie;
• przymocuj nóż i ruszt do cienkiego końca wału świdra, a po drugiej stronie uchwytu;
• gdy rękojeść jest zamocowana specjalną śrubą, należy przystąpić do montażu noża;
• następnie musisz przymocować grill, który jest przymocowany nakrętką mocującą;
• następnie maszynka do mięsa jest po prostu instalowana na powierzchni i mocno przykręcana stopą do blatu, aby nie było poślizgu.

Proces montażu osprzętu elektrycznego składa się z tych samych etapów, ale na końcu montażu, w końcowym etapie, montowana jest misa załadowcza. Wielką zaletą urządzenia elektrycznego jest dostępność instrukcji prawidłowego montażu i obsługi. Jeśli masz pytania dotyczące instalacji jakichkolwiek szczegółów, zawsze możesz "podejrzeć" potrzebne informacje.

W większości przypadków do mielenia mięsa na mięso mielone służy maszynka do mięsa. Dlatego jedną z głównych części i elementów mechanizmu jest nóż, który odpowiada za jakość siekania produktu. Nieprawidłowo ustawione mięso nie będzie siekać. Oczywiście mechanizm będzie działał, za pomocą śruby produkt zostanie wepchnięty na ruszt, ale proces nie pójdzie dalej. Rozważ instalację noża w każdym z typów.

1. Po zamontowaniu wału świdra w obudowie można przystąpić do mocowania noża. Musi być włożony na cieńszy koniec wału.
2. Duże znaczenie ma prawidłowe ustawienie noża. Wypukła strona powinna być skierowana do wewnątrz i płaska na zewnątrz.
3. Następnie do siatki dołączany jest element scoringowy.

1. Po zamontowaniu wału świdra w obudowie należy naprawić nóż.
2. Wał ślimakowy ma dwie strony. Jeden, grubszy, montowany jest wewnątrz etui, ale nóż jest nakładany na cienką stronę.
3. Aby proces obróbki produktów przebiegał prawidłowo, należy ułożyć element obcinający płaską stroną na zewnątrz.
4. Następnie do noża przymocowana jest krata.

Jak widać, proces instalacji noża w obu maszynkach do mięsa jest identyczny. Konieczne jest zrobienie wszystkiego, jak wskazano powyżej. Dotyczy to zarówno jednostki ręcznej, jak i elektrycznej. Ponieważ elektryczna maszynka do mielenia mięsa to rzecz zmodernizowana, z jej pomocą zmielisz nie tylko mięso na mięso mielone. Oczywiście pozostaje to priorytetem, zwłaszcza że najnowsze modele urządzenia wyposażone są również w różnego rodzaju nasadki, za pomocą których mięso można rozdrobnić np. w kostkę. W elektrycznej maszynce do mięsa można również mielić warzywa, owoce, najważniejsze jest dobranie i zamontowanie odpowiedniej przystawki.

Jeśli chodzi o ręczną maszynkę do mielenia mięsa, jest to dość stare urządzenie, które jednak można znaleźć w każdym innym domu. Jednocześnie wiele gospodyń domowych nadal korzysta z urządzeń przenośnych. Niestety, ręczna maszynka do mielenia mięsa nie ma tylu dodatkowych funkcji i możliwości, co jej „przeciwnik”.

Więcej informacji na temat montażu maszynki do mięsa znajdziesz w następnym filmie.