Jak wybrać elektryczną obieraczkę do ziemniaków?
Obieraczka do ziemniaków to urządzenie, za pomocą którego można szybko i sprawnie obrać ziemniaki i niektóre inne warzywa.... Z punktu widzenia wygody najbardziej popularne są elektryczne obieraczki do ziemniaków.
Obecnie na rynku jest dość szeroka gama takich urządzeń. Modele różnią się od siebie, dlatego przy wyborze należy wziąć pod uwagę wszelkie niuanse i skupić się na indywidualnych preferencjach.
Zalety i wady
Jeśli ktoś wątpi w zalety takiego urządzenia jak obieraczka do ziemniaków, warto zwrócić uwagę na korzyści, jakie ona daje.
- Wygoda użytkowania. Wystarczy umyć warzywa i załadować je do urządzenia.
- Jakość i szybkość peelingu. W krótkim czasie za pomocą obieraczki do ziemniaków można przygotować kilka kilogramów ziemniaków.
- Oszczędność... Obieraczka do ziemniaków zużywa niewielką ilość energii elektrycznej i zdziera cienką warstwę skórki.
- Mały rozmiar. Urządzenie bez problemu zmieści się nawet w małej kuchni.
- Oszczędzanie czasu. Kupując takie urządzenie, nie trzeba spędzać dużo czasu na obieraniu warzyw.
Z niedociągnięć można wyróżnić tylko wysoki koszt urządzenia. Ale jeśli weźmiesz pod uwagę pozytywne aspekty, możesz kupić.
Zasada działania
Elektryczna obieraczka do ziemniaków może być używana do obierania ziemniaków, a także innych podobnych warzyw, takich jak buraki czy marchewki. Złuszczanie ze skórki następuje poprzez pocieranie skórki o postrzępione ścianki pojemnika. Proces czyszczenia składa się z kilku etapów.
- Każda obieraczka do ziemniaków ma lejek... Umieszcza się w nim rośliny okopowe.Ich liczba nie powinna przekraczać znaku wskazanego na wewnętrznej stronie komory załadowczej.
- Pojemnik zamykany jest pokrywką (może być wykonany z wytrzymałego szkła lub metalu).
- System aktywuje się poprzez naciśnięcie odpowiedniego przycisku na panelu lub pilocie. Od tego momentu rozpoczyna się proces czyszczenia załadowanych roślin okopowych.
- Po zakończeniu procesu czyszczenia, do pojemnika dostarczana jest woda, która zmywa skórkę z roślin okopowych, a także istniejący brud.
- Ziemniaki obrane i umyte przenosi się do innego kontenera.
Ten schemat dotyczy prawie wszystkich modeli. Należy jednak zauważyć, że w niektórych modelach nie ma funkcji późniejszej obróbki wodą. Te obieraczki do ziemniaków działają wyłącznie w celu usunięcia skórki. Jest jeszcze jeden ważny punkt - przed umieszczeniem roślin okopowych w obieraczce do ziemniaków należy je dobrze umyć pod bieżącą wodą.
Przegląd gatunków
Elektryczne obieraczki do ziemniaków nadają się zarówno do użytku domowego, jak i przemysłowego, np. w zakładach gastronomicznych. Jeśli mówimy o domowych obieraczkach do ziemniaków, istnieje kilka popularnych modeli.
- ARESA AR-1501... Jest to lekkie, ale bardzo wysokiej jakości urządzenie działające na zasadzie wirówki. Urządzenie obiera 1 kg ziemniaków w ciągu 5-6 minut. Następnie obrane i umyte warzywa korzeniowe można wykorzystać do gotowania. Do pozytywnych aspektów tej obieraczki do ziemniaków należą jej kompaktowe rozmiary, ostre ostrza i prosty system sterowania. Wady to brak dodatkowych załączników.
- Kolejną obieraczką, która idealnie nadaje się do użytku domowego, jest Pierwszy austriacki FA-5120. Warto zauważyć, że to urządzenie potrafi nie tylko szybko i dokładnie obrać rośliny okopowe, ale także suszyć zioła i warzywa. W przegródce można jednocześnie umieścić 5-6 dużych ziemniaków, które będą dobrze obrane w 1,5-2 minuty. Jeszcze mniej czasu poświęca się na suszenie – zaledwie kilka sekund. Zaletami tego urządzenia są łatwość obsługi, przezroczysta osłona, przez którą można obserwować proces, a także stabilna konstrukcja. Z niedociągnięć należy zauważyć dość głośną pracę i cienki plastik, z którego wykonane jest urządzenie.
- Rosso HLP-15 - To urządzenie można sklasyfikować jako premium. Świadczy o tym nie tylko reprezentacyjny wygląd, jakość czyszczenia roślin okopowych i wysoki koszt. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie nadaje się zarówno do użytku domowego, jak i przemysłowego.
Jeśli obieraczka do ziemniaków zostanie zakupiona do zakładów gastronomicznych lub do innych celów przemysłowych, należy zwrócić uwagę na te modele, które mają wysoką wydajność.
- "Torgmasz MOK-150M" - to urządzenie jest przeznaczone do profesjonalnych kuchni. Wydajność jest dość wysoka i wynosi 150 kg na godzinę. Jeden ładunek obiera około 6-7 kg ziemniaków. Wysoką jakość obierania zapewniają dwa wbudowane ostrza krążkowe. Urządzenie wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej i może być instalowane na podłodze. Sterowanie jest elektromechaniczne, a do rozładunku ziemniaków trzeba będzie zainstalować dodatkowy pojemnik. Z niedociągnięć w tym przypadku można zauważyć tylko duże wymiary urządzenia.
- Elektroniczna obieraczka do ziemniaków GRC HLP-20 - inne urządzenie przeznaczone do użytku na skalę przemysłową. Wydajność jest jeszcze wyższa niż w poprzedniej wersji i wynosi 400 kg na godzinę. Za pomocą tego urządzenia możesz obrać nie tylko ziemniaki, ale także inne podobne warzywa korzeniowe, takie jak marchew czy buraki. Obieranie odbywa się za pomocą jednego wbudowanego krążka. Ale powierzchnia ścierna całego przedziału ładunkowego działa jako element pomocniczy.Zaletami tego urządzenia są nie tylko wysoka wydajność, ale także dodatkowe przegródki: do zanurzania obranych ziemniaków i obierania. W zestawie znajduje się również specjalna nasadka szczotkowa, która może czyścić owoce morza.
To tylko najpopularniejsze modele. Na rynku dostępnych jest znacznie więcej automatycznych obieraczek do ziemniaków, które charakteryzują się dobrą jakością i wysoką wydajnością.
Wskazówki dotyczące wyboru
Kupując obieraczkę do ziemniaków do użytku domowego lub przemysłowego, należy wziąć pod uwagę wiele niuansów w agregacie.
- Początkowo musisz zdecydować, gdzie urządzenie będzie używane. Kompaktowe urządzenia nadają się do domu, a do placówek gastronomicznych, na przykład restauracji lub szkolnej stołówki, lepiej wybrać te modele, które czyszczą od 150 kg na godzinę.
- Przy wyborze odpowiedniego modelu należy porównać wskaźniki takie jak: moc, wydajność, wydajność na godzinę i materiał produkcji.
- Nie zaleca się oszczędzania na urządzeniu poprzez kupowanie zbyt tanich modeli plastikowych. Jest szansa, że bardzo szybko się zepsują.
- Lepiej kupić urządzenie w zaufanych sklepach AGD.
- Powinieneś także najpierw przeczytać recenzje w Internecie. Teraz kupujący chętnie dzielą się swoimi opiniami z innymi użytkownikami.
Jeśli weźmiesz pod uwagę wszystkie powyższe czynniki, wybrana obieraczka do ziemniaków będzie działać prawidłowo przez ponad rok.