Rękodzieło z warzyw i owoców

Jak wysuszyć dynię rękodzieła?

Jak wysuszyć dynię rękodzieła?
Zadowolony
  1. Wybór dojrzałej dyni
  2. Przygotowanie do suszenia
  3. Metody suszenia
  4. Składowanie
  5. Przydatne porady

Wiele pysznych i pożywnych potraw przyrządzanych jest z wszechstronnego warzywa, takiego jak dynia. Dynia jest nie mniej przydatna w użytku domowym, ponieważ jej wysuszona skorupa jest od dawna używana do produkcji różnych artykułów gospodarstwa domowego i rękodzieła. Znane są różne rodzaje zastawy stołowej, pudełek, wazonów, lampionów i innych przedmiotów dekoracyjnych.

Wybór dojrzałej dyni

Jeśli warzywo rośnie bezpośrednio na własnej działce, nie trzeba z nim robić nic specjalnego, aby przygotować się do suszenia. Skorupa wysycha sama, gdy dynia dojrzewa. Im dłużej pozostanie w naturalnych warunkach ogrodu, tym mocniejsza i trwalsza będzie jego skórka w porównaniu z owocami, które zostały usunięte jeszcze niedojrzałe i dotarły już do domu. Jedyne, co może uszkodzić skorupę ozdobnej lub zwykłej dyni spożywczej, to pierwsze przymrozki. Dlatego musisz postępować zgodnie z prognozami pogody, aby zbierać plony na czas.

W przypadku produktów o różnych rozmiarach dobrze jest hodować lub kupować na rynku dojrzałe owoce różnych odmian, a nie brać niedojrzałych małych dyń z luźną zieloną skórką, która nie wytworzyła jeszcze charakterystycznej mocnej skorupy na zewnątrz. Ponadto na warzywie wybranym do rzemiosła powinna pozostać łodyga. Powinna być również zdrowa, bez pleśni i początkowych punktów próchnicy.

Dojrzała dynia może być twarda w dotyku, a jej skórki nie da się przepchnąć palcem. W odmianach ozdobnych w pełni dojrzałe owoce można rozpoznać po dźwiękach znajdujących się w środku nasion po wstrząśnięciu.

Przygotowanie do suszenia

Po wybraniu żądanego wystąpienia warzyw do suszenia i późniejszego wykorzystania w rzemiośle, możesz przygotować je do dalszej pracy.

  • Najpierw trzeba dobrze zmyć owoce z wysuszonej ziemi, kurzu i innych widocznych zanieczyszczeń. Dynię należy myć pod ciepłą wodą miękką szmatką, aby nie zarysować jej powierzchni.
  • Po skończeniu można go dobrze przetrzeć ręcznikiem i pozostawić do wyschnięcia na godzinę. W takim przypadku pomieszczenie powinno być suche i zacienione, bez bezpośredniego światła słonecznego.
  • Następnie możesz ponownie wyczyścić warzywo serwetką i upewnić się, że jego powierzchnia jest całkowicie sucha.
  • Aby wyczyścić dynię od środka, należy wziąć ostry nóż i wyciąć wierzch szypułką o pięknej, równej linii.
  • Jeśli do stworzenia arcydzieła potrzebne jest całe warzywo, należy je ostrożnie obrać z miąższu, zeskrobując je do środka metalową łyżką. Czasami rzemiosło wymaga części owoców, które o wiele łatwiej będzie obrać, pokroić na kawałki.

Metody suszenia

Istnieje kilka sposobów suszenia dyni w celach dekoracyjnych. W tym celu możesz korzystać z różnych urządzeń i urządzeń. Oczywiście można długo czekać, aż wyschnie naturalnie w temperaturze pokojowej, ale ta droga często kończy się słabymi rezultatami, ponieważ owoce zaczynają gnić lub pleśniać. Jeśli jednak zostanie wybrana ta stopniowa metoda, musisz poznać kilka sekretów.

  • Na wewnętrznych ściankach dyni nie powinno być ani śladu miazgi.
  • Po dokładnym zeskrobaniu skorupki dynię należy przetrzeć od środka ściereczką nasączoną alkoholem lub innym mocnym napojem.
  • Obrane i rozgniecione owoce należy nadziać skrawkami cienkiego pogniecionego papieru, jak gazetę.
  • Od czasu do czasu należy zmienić wilgotny papier wewnątrz dyni do wyschnięcia i przechowywać w suchym miejscu, niedostępnym dla promieni słonecznych.
  • Jeśli kilka owoców jest suszonych na raz, nie powinny się one dotykać i wskazane jest zainstalowanie pod nimi rusztu dla lepszej wentylacji.

Owoce obrane z nasion i miąższu można suszyć szybko i bez strat dla rzemiosła, jeśli proces ten odbywa się za pomocą suszarki elektrycznej lub frytownicy. Dobre produkty uzyskuje się, gdy są stopniowo suszone w piekarniku w temperaturze nie wyższej niż 80 stopni.

W takim przypadku należy uważnie monitorować, czy dynia nie pali się z jednej strony, dlatego należy ją często obracać zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby uzyskać jednolitość, i umieszczać na środku piekarnika.

Konieczne jest również monitorowanie procesu suszenia podczas korzystania z innych urządzeń elektrycznych, z wyjątkiem kuchenek mikrofalowych z trybem 660 W, w których produkty zawsze się kręcą, aby zapobiec nierównomiernemu narażeniu na ciepło. Gotowość do fazy suszenia termicznego można sprawdzić wizualnie. Jego kolor powinien stać się brązowawy na zewnątrz i powinien mieć nieco lepki smak. Resztki miazgi na ścianach również powinny być suche i brązowe.

Składowanie

Kiedy warzywo jest przeznaczone do długoterminowej konserwacji w domu, konieczne jest podjęcie działań przeciwko jego zniszczeniu i zepsuciu. Głównym warunkiem jest zminimalizowanie wpływu wilgoci na wysuszoną skorupę dyni. Wilgoć może szybko wywołać proces gnicia i innych grzybów.

Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić od 10 do 30 stopni Celsjusza. Dynia może zostać zniszczona zarówno przez zimno, jak i ciepło, zwłaszcza jasne promienie słoneczne. Czasami suszone owoce są skażone owadami spożywczymi, przed którymi można je zabezpieczyć, pokrywając powierzchnię gotowego rzemiosła akrylowym lub bezbarwnym lakierem do manicure. Różne rodzaje obróbki chemicznej i malowania również pomagają zachować produkty na długi czas. Naruszenie zasad suszenia i przechowywania przedmiotów wykonanych z produktów naturalnych może prowadzić do tego, że szybko się psują i trzeba je wyrzucić.

W życiu codziennym naczynia ze specjalnych, ozdobnych odmian dyni znane są od bardzo dawna. Niektóre z nich nawet magazynowały wodę i inne napoje.Z obserwacji wynika, że ​​jeśli naczynie z wysuszonej skórki dyni włożymy do przeciągu, nawet przy bardzo dużym upale, ochłodzi wodę w środku, jak gdyby zostało właśnie zaczerpnięte z podziemnego źródła. Podając płyny w takich potrawach, uzyskuje się zdrowy napój, który pomaga w dolegliwościach żołądkowych i cukrzycy.

Przydatne porady

Aby wyhodować dynię o doskonałych właściwościach zewnętrznych, możesz użyć odmian takich jak Cucurbita lub Lagenaria. Pierwsza z nich ma małe, owalne owoce o jasnym, jednolitym kolorze skórki. Ale z biegiem czasu odcienie zaczynają blaknąć i tracą swój dekoracyjny urok, jeśli nie są pokryte dwiema lub trzema warstwami lakieru. Drugi typ charakteryzuje się różnymi oryginalnymi formami, które same w sobie mogą ozdobić wnętrze małej kawiarni, domowej kuchni czy salonu w stylu wiejskim. Można z nich zrobić małe lampiony, ale bez dokładnej obróbki szybko stracą też przyjemny złoty lub beżowy kolor.

Wiele osób zbiera duże warzywa, aby zrobić z nich ozdobę na jesienne święto Halloween. Tradycja ta wywodzi się w Ameryce Północnej od irlandzkich osadników, a teraz co roku odbywają się tu wystawy wspaniałych rzemiosł z różnych odmian tej kultury warzywnej. W tym celu konieczne jest ułożenie kilku obranych dyń odpowiedniej odmiany i wielkości do stopniowego suszenia.

Aby ułatwić pracę polegającą na wycinaniu różnych rytualnych otworów w symbolicznych owocach, nie należy ich przesuszać, lecz przechowywać w chłodnym pomieszczeniu. Wtedy skórka pozostanie na tyle miękka, że ​​można ją pokroić, bez obawy o złamanie dużej części kruchej, przesuszonej skorupy.

Odmiana butelki może szybko wyschnąć, umieszczając ją w 40-stopniowym piekarniku i stale obracając. Dynie tego typu również dobrze wysychają w naturalny sposób, w ciągu 2-3 miesięcy. Małe okazy można suszyć w ciągu dwóch godzin za pomocą zwykłej domowej suszarki do włosów, ale trzeba to robić z przerwami i nie przesadzać, w przeciwnym razie skórka będzie zbyt krucha i delikatna. Jeśli na powierzchni skorupy pojawi się łuszczenie, można je przeszlifować drobnym papierem ściernym, a następnie pokryć ochronną warstwą lakieru lub farby.

bez komentarza

Moda

Piękno

Dom