Czajniki emaliowane: rodzaje i subtelności do wyboru

Robienie herbaty, kawy, kakao i innych napojów, bez gorącej wody, jest nie do pomyślenia. Ale przyjemny czas wolny przy filiżance herbaty zależy nie tylko od pojemności czajnika. Nie bez znaczenia jest również jego wygląd. Naczynia emaliowane są dość popularne i godne uwagi.

Wiele osób uważa, że ​​emaliowane czajniki są beznadziejnie przestarzałe i nieaktualne. Ta opinia jest zasadniczo błędna. Można to przypisać tylko pojedynczym modelom, które są naprawdę staromodne i nieistotne. Ale bardzo łatwo jest znaleźć czajniczek wyłożony emalią, który spełni wszelkie wymagania projektowe i praktyczne. Specjalna powłoka ma następujące cechy:

• nie psuje smaku przygotowanych napojów;
• nie wywołuje reakcji alergicznych;
• nie stwarza niebezpieczeństwa zatrucia pokarmowego.

Jednak to wszystko jest gwarantowane tylko z należytą starannością. Jeśli musisz wlać twardą wodę do emaliowanego czajnika, będzie musiał być systematycznie czyszczony z powstałej kamienia. Powłoka musi zachować swoją integralność. Jeśli pojawią się najmniejsze pęknięcia, naczynia będą musiały zostać zmienione. Jednak ta okoliczność jest nieco wygładzona przystępnymi cenami.

Czajniki emaliowane pochodzą z lat 60. XX wieku. Ale wczesne wersje miały wątpliwe zalety. Jedyną poważną zaletą tych modeli była piękna kolorystyka. Sadza przylegała bardzo aktywnie, a z powodu złej jakości szkliwo bardzo szybko pęka.

Decydującą rolę odgrywa racjonalny wybór konkretnej instancji. Parametry projektowe są w dużej mierze indywidualne. Warto tylko zastanowić się, czy korzystanie z konkretnego produktu będzie wygodne i praktyczne. Warto również wybrać czajnik pasujący stylem do zestawu przyborów do picia herbaty. Jednak w każdym przypadku będziesz musiał systematycznie usuwać krople sadzy i tłuszczu. Najłatwiej jest wybrać produkty do kuchenki gazowej. Możesz kupić absolutnie każdy produkt według własnych upodobań. Istnieje wiele modeli wyposażonych w plastikowe uchwyty. Musisz sprawdzić, czy są one prawidłowo zlokalizowane. Jeśli takie elementy zostaną niewłaściwie umieszczone, istnieje niebezpieczeństwo stopienia się w ogniu.

Nie należy jednak przywiązywać szczególnej wagi do konkretnej marki produktu. „Pochodzenie narodowe” również nie ma znaczenia. O wiele ważniejszy jest materiał, z którego wykonane są naczynia kuchenne. Powinieneś również zwrócić uwagę na takie niuanse:

• elektryczna lub prosta metoda ogrzewania ogniowego;
• geometria produktu;
• wymiary czajnika.

Klasyczne kolory naczyń emaliowanych to szary, zielony i niebieski. Na szczęście nowoczesna technologia pozwala na osiągnięcie znacznie szerszej gamy kolorów. Za najbardziej praktyczne rozwiązanie uważa się metaliczny szary (który może być ciemny lub jasny). Może być stosowany w prawie każdym wnętrzu. Wyjątkiem są kuchnie i jadalnie urządzone w stylu wiejskim, prowansalskim, skandynawskim, egzotycznym narodowym.

Jeśli nie ma takiego problemu, szary metalik doda kuchni nowoczesnego charakteru, rozmywając surowe i surowe motywy. Produkt ten będzie szczególnie dobrze prezentował się w połączeniu z podobnym kolorystycznie zestawem AGD. Ale czarny czajniczek jest uważany za prawie uniwersalne rozwiązanie.

Ciemny kawałek przyborów kuchennych należy uzupełnić akcesoriami o podobnym tonie, a także rozcieńczyć wprowadzeniem bieli lub czerwieni. Należy jednak rozumieć, że bardzo ciemne czajniczki, takie jak czysto białe czajniczki, mogą się łatwo zabrudzić. Szczególnie wiele problemów pojawia się, gdy mają błyszczącą powierzchnię. Jeśli potrzeba stałej opieki Cię nie przeraża, możesz preferować wersję białą.

Koneserzy nie radzą kupować wszystkich przyborów kulinarnych tylko w kolorze białym. Stworzy to rozmytą i rozmytą kompozycję. Czasami używane są również produkty o jasnych kolorach - żółty, niebieski, fioletowy i inne nasycone kolory. Należy zastanowić się, jak dana farba wpływa na ogólny nastrój wnętrza. Czasami jest to nawet ważniejsze niż własne preferencje, ponieważ atmosfera powinna zadowolić również gości.

Uchwyt nie powinien znajdować się nad ani w pobliżu otworu dziobka. Łatwo się poparzyć, kładąc tam rękę. Może nawet wystąpić w wyniku rozprysków, które pojawiają się po upuszczeniu pokrywki do wody. Ponieważ im szersza pokrywa, tym lepszy i bardziej praktyczny produkt. Jeszcze słuszniej jest wybrać czajnik z zaworem: gdy jest zamknięty, pokrywka nie opadnie pod żadnym przechyleniem.

Niektóre firmy oferują modele z bardzo niskim położeniem wylewki. Wygodnie jest stamtąd wylać wodę, ale mieści się jej za mało. Ten projekt dodatkowo prowadzi do pojawienia się masy skali. Najlepsze umiejscowienie dziobka jest nieco powyżej połowy wysokości.

Jest całkiem możliwe, aby nowy czajnik działał tak długo, jak to możliwe. Aby to zrobić, przed pierwszym użyciem wykonaj następujące czynności:

• czajnik jest myty;
• napełnić do górnego dopuszczalnego limitu;
• zagotować zebraną wodę;
• pozwól czajnikowi ostygnąć.

Nie zostawiaj rozgrzanego czajnika na kuchence gazowej. Niedopuszczalne jest jednak stawianie gorących naczyń na mokrej, zimnej powierzchni. Najlepszą opcją jest specjalny stojak wykonany z materiału żaroodpornego.Aby poradzić sobie z kamieniem, w czajniku gotuje się wodny roztwór kwasu cytrynowego. Jeśli dostępne środki nie budzą zaufania, możesz zwrócić uwagę na zastrzeżone preparaty (są one stosowane ściśle według instrukcji).

Czajniki można odróżnić po parametrach i kilka dodatkowych szczegółów.

• Czajniki wyposażone w gwizdek są bardzo wygodne. Dzięki nim nie trzeba ciągle czekać, aż woda się zagotuje. Ale modele bez gwizdka mają jeszcze jedną zaletę – są najtańsze.
• Modele z drewnianą rączką prezentują się ciekawiej niż te wyposażone w plastikową rączkę.
• Jeśli chodzi o głośność, tutaj wszystko jest bardzo indywidualne. Nie powinieneś gonić za nadmiarem mocy. Z tego powodu będziesz musiał przepłacać za gaz lub prąd. Jednak zbyt mała 1 litrowa wersja jest całkowicie niepraktyczna. Przydaje się tylko dla osób, które są same w domu, a ponadto okazjonalnie. Dlatego w większości przypadków najlepszym wyborem będą produkty o pojemności 2,5 - 3 litrów.
• Ważną rolę odgrywa porównanie produktów krajowych i zagranicznych. Rosyjskie firmy stosują technikę natryskową. Jest mniej praktyczna niż technologia zanurzeniowa stosowana za granicą. Dlatego importowane produkty, nawet pomimo podwyższonej ceny, są znacznie lepiej dopasowane. Za rozwojem krajowym przemawia tylko jeden argument - kolekcje, które są zwyczajowo zaprojektowane.

Alternatywnie możesz rozważyć inny rodzaj czajnika metalowego - wykonanego ze stali nierdzewnej. Ta opcja ma swoje różnice. Ten materiał jest bardziej podatny na odkształcenia. Na powierzchni takiego czajnika znacznie częściej mogą pojawiać się smugi i zabrudzenia, które są trudne do usunięcia. Natomiast naczynia emaliowane są znacznie łatwiejsze do czyszczenia. Żywotność naczyń kuchennych ze stali nierdzewnej i naczyń emaliowanych może się różnić lub może się różnić.

Ponieważ sporo osób woli towary wyprodukowane w Rosji, warto zacząć od czajników wyprodukowanych w Rosji. Dobre pozycje zdobyły produkty zakładu Magnitogorsk „Enamel”, który działa od końca lat 50. XX wieku. W tym czasie linie produkcyjne i technologie zostały znacząco unowocześnione. Firmie udało się osiągnąć doskonałą równowagę między kosztami, wydajnością i względami projektowymi. Oceny emaliowanej zastawy stołowej konsekwentnie uwzględniają produkty firmy Cherepovets LLC „Stalemal”.

Spośród zagranicznych marek wyróżniają się dobrymi cechami:

• białoruski Omelia (firma ta aktywnie korzysta z nowoczesnych technologii);
• chiński Mayer koniec boch (wyróżnia się zastosowaniem najwyższej klasy stali i niezawodnych powłok);
• japoński koncern Ejiry (jej inżynierowie opracowali technologię wytwarzania emalii szklanej zmieszanej z cukrem pudrem).

Produkty Agness mogą być jednak równie dobre jak produkty japońskie. Koncern wykorzystuje doskonałą, niezawodną stal. Emalia szklano-ceramiczna wykonana jest z całkowicie bezpiecznych składników barwiących. Rękojeść jest sztywno zamontowana i wykonana z bakelitu. Ten rodzaj tworzywa charakteryzuje się niską przewodnością cieplną, dzięki czemu oparzenia są wykluczone podczas normalnego użytkowania.

Czajniki emaliowane Agness nadają się do wszystkich kuchenek (oprócz indukcyjnych). Ale gwarantujemy, że nadają się do mycia w zmywarkach. Firma dokłada wszelkich starań, aby szczegóły zostały dopracowane klarownie i kompetentnie, tak aby projekt był nienaganny.

W następnym filmie znajdziesz przegląd emaliowanych czajniczek Mayer & Boch Mini.