Zestawy kawowe: rodzaje, przegląd producentów i cechy doboru

Aromat kawy to fascynujący zapach, bez którego nie są w stanie żyć miliony mieszkańców naszej planety. Napój ten zaskakująco harmonijnie i mocno wkroczył w nasze życie, bez którego trudno wyobrazić sobie ciepłe, przyjacielskie wieczory czy rodzinne spotkania. Prawdziwi miłośnicy kawowego napoju są przekonani, że aby w pełni wydobyć smak kawy, musi być ona przygotowana zgodnie z wszelkimi zasadami i serwowana wyłącznie przy użyciu specjalnych zestawów kawowych.

Istnieje kilka rodzajów zestawów do kawy w zależności od materiału produkcyjnego. Każdy z nich ma zalety i wady.

• Szkło. Główną zaletą zestawów szklanych jest ich stosunkowo niski koszt i atrakcyjny wygląd. Szkło jest materiałem trwałym i niezawodnym, jednak przed zakupem najlepiej sprawdzić jego jakość. Odbywa się to po prostu - weź prosty ołówek i dotknij każdego przedmiotu, jeśli dźwięk jest głośny i głośny, możesz bezpiecznie kupić ten zestaw.

• Porcelana. Jest to tradycyjny materiał do robienia kawy i innych zestawów. Kiedy po raz pierwszy pojawił się napój kawowy, pito go ze zwykłych kubków. Jednak wraz ze wzrostem jego popularności zaczęły się kształtować określone tradycje. Jednym z nich jest serwowanie drinka w specjalnym serwisie. Wynika to ze specjalnych właściwości porcelany. Dobrze zatrzymuje ciepło i nie nagrzewa się bardzo. Tylko najwyższej jakości porcelana ma absolutnie gładką powierzchnię.

• Ceramika. Ceramiczne zestawy kawowe trudno porównać do modeli szklanych czy porcelanowych. Na pierwszym miejscu przy zakupie takich naczyń jest praktyczność i koszt.Aby sprawdzić jakość kompletu, spójrz na brzegi miseczek. Po wewnętrznej stronie nie powinno być glazury, przeciwnie będzie świadczyło o niskiej jakości usługi.

• Zestawy ze srebra i miedzi. To szlachetne i wyrafinowane modele. Mają piękny wygląd, mają długą żywotność i są praktyczne.

Przy wyborze należy zwrócić uwagę na następujące cechy serwisu kawowego.

• Liczba osób. Z reguły zestawy robione są dla 6 osób, co jest niepisaną zasadą przy produkcji wszelkiego rodzaju zastawy stołowej. Można jednak znaleźć opcje dla 2 osób lub 12 osób. Zazwyczaj zestaw na 6 osób składa się z co najmniej 15 elementów: spodków, filiżanek, czajnika, dojarki i cukiernicy. Jeśli chcesz zakupić rozszerzony zestaw, w którym oprócz wymienionych przedmiotów znajdziesz czajniczek, miskę na cukierki oraz talerzyki deserowe.
• Do codziennego użytku możesz kupić prostą wersję o dyskretnym wyglądzie i minimalnej liczbie elementów.
• Na uroczystości ważne jest, aby wybrać wysokiej jakości i oryginalną usługę. W wielu rodzinach są one starannie przechowywane i przekazywane z pokolenia na pokolenie jako pamiątka rodzinna.

Najbardziej znane są takie zestawy: europejskie, japońskie, chińskie.

• Zestawy europejskie. Kraje europejskie, w szczególności Niemcy, Dania, Anglia i Francja, są obecnie uważane za zdecydowanych liderów w produkcji serwisów kawowych. Najpopularniejszymi producentami są Meissen, Rosenthal, Wedgwood, Royal Copenhagen, Fuerstenberg, Nymphenburg, KPM, Weimar Porzellan, Villeroy & Boch, Bernardaud, Haviland Limoges. Warto również zwrócić uwagę na usługi niemieckie, które są szczególnie powszechne na naszym rynku.

• Osobno należy powiedzieć o daniach czeskich. W Czechach jest wielu producentów zestawów kawowych. Na przykład są to Bohemia, Leander, Bernadotte. Z reguły dania czeskie należą do średniej kategorii cenowej.

• Zestawy japońskie i chińskie. W Japonii i Chinach produkuje się wiele różnych opcji, które są stosunkowo niedrogie. Najbardziej znane firmy na naszym rynku to Royal Bone China, Noritake, Narumi, Nikko, które są przykładami średniej kategorii cenowej.

• Czarny zestaw kawowy prezentuje się dyskretnie, ale bardzo oryginalnie. Często używane są w kawiarniach i restauracjach.
• Zestawy srebrne dobrze uzupełniają tradycyjne wnętrza, czyniąc je szlachetniejszymi i bogatszymi. A picie kawy z takich kubków to przyjemność.
• Biały komplet to najczęstsza opcja, którą można wykonać zarówno w tradycyjnym, jak i nowoczesnym stylu.
• Śnieżnobiałe komplety ze złotymi wzorami prezentują się bogato, doskonale uzupełniają tradycyjne lub barokowe wzory. Imperialna Fabryka Porcelany rozpoczęła swoją działalność ponad 250 lat temu i nadal specjalizuje się w produkcji różnych wyrobów porcelanowych. Ich zestawy wyróżnia wyrafinowanie i tradycyjne wzornictwo.
• Filiżanki i spodeczki z masy perłowej wyglądają bardzo delikatnie i romantycznie.
• Ciekawym rozwiązaniem będą jasne kubki na spokojnym monochromatycznym stojaku.

Więcej informacji na temat tego, z czego składa się serwis do herbaty i kawy, znajdziesz w następnym filmie.