Cechy ręcznych rozdrabniaczy do kapusty i ich wybór

Zbiór kapusty na zimę to jeden z głównych procesów, który wymaga rozdrobnienia kilkudziesięciu kilogramów warzyw. Aby to zrobić, użyj specjalnych noży - niszczarek ręcznych, których cechy należy rozważyć bardziej szczegółowo.

Rozdrabniacz ręczny to specjalne narzędzie do szatkowania kapusty. Zalety niszczarki w porównaniu z innymi urządzeniami:

• szybka prędkość cięcia;
• wygoda użytkowania;
• ten sam rozmiar słomek;
• niskie ryzyko urazu dłoni;
• kompaktowy rozmiar;
• zaostrzone ostrza;
• długa żywotność.

Niszczarka oszczędza czas i wysiłek, dlatego jest uważana za popularne narzędzie w kuchni. Standardowa wersja narzędzia to nóż z wygodną rękojeścią z dołączonymi ostrzami. Rynek urządzeń kuchennych reprezentowany jest przez szeroką gamę niszczarek, warto zastanowić się nad popularnymi typami.

Świetna alternatywa dla urządzenia elektrycznego, które możesz wykorzystać do krojenia warzyw w domu. Każdy model jest wyposażony w:

• rynna;
• ciało;
• deska do krojenia;
• ostrza.

Noże do krojenia warzyw wykonane są ze stali, której powierzchnia pokryta jest związkami antykorozyjnymi. W niektórych modelach dostępnych jest jednocześnie kilka ostrzy, za pomocą których można łatwo posiekać dowolne warzywa i owoce.

Wygodna opcja, która ma zastosowanie również do użytku domowego. Bardziej nadaje się do krojenia kapusty... Narzędzie domowe to specjalne urządzenie z drewnianym korpusem z dołączonymi ostrzami. Osobliwości:

• wysoka wytrzymałość;
• trwałość;
• regulacja wysokości ostrzy.

Za pomocą tego typu szatkownicy rozdrabnia się kapustę i inne warzywa. Urządzenie to standardowa przystawka do mielenia mięsa wyposażona w uchwyt. Korpus wykonany jest z wytrzymałego plastiku i metalu. Obracanie uchwytu zapewnia uzyskanie wymaganej słomy.

Dobra niszczarka zmieli produkt w zaledwie kilku ruchach. Rynek takich narzędzi jest reprezentowany przez duży wybór różnych modeli różniących się konstrukcją, rodzajem ostrzy i innymi parametrami. Warto rozważyć urządzenia do szatkowania kapusty znanych producentów.

Firma produkuje gadżety wielofunkcyjne. Ten model jest w stanie wykonać 11 rodzajów krojenia:

• słupy;
• kubki;
• kostki;
• plastry;
• Słomka;
• wióry itp.

W takim przypadku użytkownik może regulować grubość cięcia za pomocą przełącznika znajdującego się w konstrukcji. Do zalet niszczarek producenta należą:

• gumowane nogi;
• wymienne dysze;
• długa żywotność;
• bezpieczeństwo użytkowania.

Popularna markowa niszczarka ręczna zbudowana z japońskiej stali. Powierzchnia materiału pokryta jest specjalnymi związkami, co zapobiega korozji metalu i wydłuża żywotność produktu. Zalety:

• funkcjonalność;
• ostre ostrza;
• ergonomiczny uchwyt;
• brak luzów.

Niszczarka budżetowa do krojenia kapusty i innych warzyw. Na przykład za pomocą narzędzia można łatwo pokroić ziemniaki na frytki lub ogórki na sałatkę. Cechy modeli popularnej marki:

• potężne ostrza;
• długa żywotność;
• regulacja szerokości plastrów;
• wygodny uchwyt.

Na rynku narzędzi do szatkowania kapusty popularne są również urządzenia wyprodukowane w Rosji. Firmy krajowe produkują niszczarki z trwałych stali, które wytrzymują imponujące obciążenia i nie odkształcają się z upływem czasu.

Narzędzie budżetowe zapewnia wydajne krojenie kapusty, a także innych warzyw i owoców, otwiera puszki. Prostota i trwałość to kluczowe zalety modelu. Inne plusy:

• korpus ze stali nierdzewnej;
• ostre ostrze;
• hak do zawieszenia.

Wybór rozdrabniacza do kapusty wymaga starannego rozważenia. Ważne jest, aby urządzenie spełniało wymagania i życzenia użytkownika. Przy zakupie krajalnicy do warzyw należy wziąć pod uwagę wiele czynników.

1. Rodzaj krajalnicy do kapusty. Urządzenia ręczne służą do szatkowania warzyw do sałatek lub późniejszej konserwacji.
2. Rodzaj i liczba ostrzy. Im więcej, tym szersza funkcjonalność urządzenia. Ponadto należy zwrócić uwagę na wysokość i pochylenie noży, ponieważ od tego zależy łatwość obsługi i szybkość cięcia, a także rodzaj słomy.
3. Materiał... Korpusy rozdrabniaczy są wykonane z drewna, tworzywa sztucznego lub stali, a stal nierdzewna jest używana do produkcji ostrzy, które wytrzymują duże obciążenia. Ważne jest, aby materiał, z którego wykonany jest model, był przyjazny dla środowiska i bezpieczny.W przeciwnym razie ostrza zepsują produkt.
4. Obecność deski do krojenia. Ważny niuans, który należy wziąć pod uwagę, ponieważ z jego pomocą możliwe będzie uproszczenie i przyspieszenie krojenia warzyw. Preferowane powinny być modele z drewnianą deską.

W trakcie korzystania z urządzenia do krojenia warzyw należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa, aby uniknąć obrażeń.

Podstawowe zalecenia.

1. Nóż należy trzymać tak, aby palec wskazujący znajdował się na rękojeści, a nie w pobliżu ostrza. W tym samym czasie kciuk powinien wyglądać w bok, a reszta - w dół. Ta pozycja zmniejszy ryzyko obrażeń podczas pracy.
2. Podczas pracy krawędź narzędzia nie powinna zsuwać się z deski do krojenia... Warto również upewnić się, że ostrze porusza się tylko w jednym kierunku.
3. Aby słomka spadła w kierunku użytkownika, odłóż ostrza z góry.
4. Przed szatkowaniem kapusty musisz najpierw przeciąć ją na pół.... Jeśli główka kapusty jest zbyt duża, lepiej podzielić ją na cztery równe części.

Do krojenia kapusty używa się głównie tarki z dwoma różnymi przystawkami. Pierwszy krajalnica do kapusty dostarcza cienkie kostki, a drugi pomaga pokroić główkę kapusty na paski. Schemat używania tarki jest prosty.

1. Głowa kapusty podzielona jest na części.
2. Weź jedną i oprzyj się o deskę do krojenia z tarką.
3. Wykonaj ten sam ruch, przesuwając część kapusty od góry do dołu, lekko naciskając.