Zestawy do grillowania: rodzaje i wybory

Integralną częścią rekreacji na świeżym powietrzu jest gotowanie mięsa i warzyw nad ogniskiem. Co może być lepszego niż piknik na świeżym powietrzu w wesołym towarzystwie nad brzegiem jeziora lub nawet na własnym podwórku. Apetyt i dobry nastrój gwarantowane. Grill to jednak nie tylko umiejętności szefa kuchni, ale także jakość potraw i akcesoriów.

Obecnie w sprzedaży jest wiele różnych zestawów. Wielu będzie się zastanawiać nad jego koniecznością, bo każdy ma w kuchni noże, widelce, łopaty itd., a brakujące sprzęty można kupić osobno, po co wydawać dodatkowe pieniądze. Producenci zajmujący się produkcją narzędzi do gotowania na otwartym ogniu oferują nie tylko naczynia, ale dobrze zaprojektowane i wyselekcjonowane zestawy akcesoriów dla ich wygodnego użytkowania, bo przede wszystkim mamy do czynienia z wysokimi temperaturami. Odpoczynek powinien mieć przyjemne zakończenie i nie kończyć się poparzeniem rąk.

Warto bardziej szczegółowo zastanowić się, z czego składa się zestaw.

• Niedroga opcja ekonomiczna zawiera wszystko to, co niezastąpione: kilka szaszłyków, druciana podstawka, szpatułka, widelec. Zestawy te są zapakowane w plastikowe etui z rączką lub w drewniany koszyk, który wygląda bardziej ekologicznie.
• Pakiet Premium przeznaczony dla liczby od 4 do 12 osób, który ma wszystko, co niezbędne do gotowania na świeżym powietrzu. Obejmuje poprzednią listę przedmiotów, dodając naczynia jednorazowe lub ceramiczne, sztućce, szczypce do grilla, podstawki, różne przybory kuchenne i koc. Całość dopełnia walizka lub teczka. Dla większego komfortu można go założyć na ramię.

Zestaw do grilla to nie tylko przydatna rzecz w kraju, ale także wspaniały prezent. Taki zestaw prezentowy jest zawsze stylowy i praktyczny.

Wytrawni miłośnicy spędzania czasu na świeżym powietrzu wiedzą, że zabieranie się na piknik zawsze jest kłopotliwe. Ci, którzy nie złapali się na myśleniu - wziąć wszystko, co najbardziej niezbywalne, a po przyjeździe, aby dowiedzieć się, co jest ważne, okazuje się, że zostali w domu. Na ratunek przychodzą walizki z zestawem do grillowania. Zastanówmy się, jakie są ich plusy i minusy.

Zalety zestawów to:

• niewielka waga (do 1,5 kg) - walizki na zestawy nie są nieporęczne, zaprojektowane tak, aby jak najwięcej rzeczy zmieściło się na małej przestrzeni;
• bogaty wybór akcesoriów - od standardowych do uniwersalnych ekskluzywnych przedmiotów;
• wygoda - wszystkie narzędzia do grillowania są zawsze pod ręką;
• długa żywotność;
• przystępna cena - koszt uzależniony od ilości sztuk wliczonych w cenę.

Jeśli chodzi o niedociągnięcia, praktycznie nie ma ich, jeśli oczywiście kupujesz certyfikowane zestawy w dużych sklepach i od zaufanych dostawców.

Większość miłośników potraw z iskrą jest przekonana, że ​​produkty mają ogromne znaczenie przy gotowaniu grilla i mięsa na grillu, a nie na tym, na czym są gotowane. To właściwie ogromny błąd. Podanie pysznego dania na stole w krótkim czasie i bez ryzyka można wykonać tylko przy użyciu bezpiecznych i wysokiej jakości naczyń i przyborów kuchennych.

Dziś sklepy z narzędziami i markowe butiki oferują różnorodne wzory i style szaszłyków, grilli, szczypiec do steków i nie tylko. Ale wybór odpowiedniego zestawu nie jest taki łatwy. Przyjrzyjmy się popularnym markom zestawów grillowych.

Niemiecki producent oferuje konsumentom dość dużą gamę przyborów kuchennych. Szczególną linię reprezentują zestawy do grilla, grilla i barbecue, które wyróżnia wysoka jakość, oryginalność i nietuzinkowy design.

Firma Gipfel poleca klasyczny komplet od 3 do 6 osób. Są to różnego rodzaju ruszty grillowe, szczotki do czyszczenia, szpikulce, obracające się szpatułki, perforowane patelnie, widelec trójzębny, uchwyty tekstylne i silikonowe i wiele innych. Asortyment jest dość bogaty. Przedmioty są umieszczone w aluminiowych skrzynkach dla uporządkowanego przechowywania i wygody. Cały materiał powstaje z surowców przyjaznych dla środowiska – stali węglowej, stali nierdzewnej, silikonu i drewna. Każdy produkt jest certyfikowany.

Jest krajowym producentem akcesoriów do grilla. Główną dewizą firmy są detale w najmniejszym szczególe, dlatego produkty tej firmy wyróżnia maksymalna użyteczność pod względem komfortu. Mając to na uwadze, Forester nie boi się eksperymentować z rozwojem nowych przedmiotów i elementów z linii zestawów grillowych. Rosyjską markę reprezentują 3 kolekcje: Expert, Mobil, Kids, które uwzględniają potrzeby fanów pozamiejskiego wypoczynku.

Firma oferuje przepiękne zestawy wykonane z wysokowytrzymałej stali nierdzewnej, które wyróżniają się niezwykłym wyglądem i praktycznością. Każdy zestaw jest zakończony w aluminiowej walizce z uchwytami, która zawiera wszystko na udany piknik: szaszłyki, łopaty, widelce, solniczki i nie tylko. Jest lekki i wygląda imponująco, nawet nie wygląda jak zestaw piknikowy, ale wygląda jak business case. Cięcie, smażenie, chwytanie, strzelanie takimi narzędziami jest niezwykle wygodne i proste.

Międzynarodowa marka zajmująca się tworzeniem najwyższej jakości naczyń i akcesoriów kuchennych, które cieszą się ogromną popularnością zarówno wśród profesjonalistów, jak i konsumentów. Na szczególne miejsce zasługuje ciesząca się międzynarodowym uznaniem linia produktów do grillowania.

Wiele osób uwielbia pieczone nad ogniskiem steki, filety rybne, różne warzywa. Aby potrawa była nie tylko smaczna, ale i zdrowa, trzeba stworzyć odpowiednie warunki i dobrać niezbędne akcesoria. Aby to zrobić, istnieje szeroki wybór codziennych grilli i zestawów do grillowania, a także zestawów upominkowych, które zaspokoją potrzeby każdego. Elementy grillowe można symbolicznie podzielić na trzy grupy, takie jak:

• uprościć proces gotowania;
• ułatwić rozpalenie ognia;
• przeznaczony do gotowej żywności.

Wybierając te zestawy, należy wziąć pod uwagę następujące zalecenia:

• ważne jest, aby określić cel zakupu i częstotliwość użytkowania - jeśli jesteś profesjonalistą, preferuj niezawodność; jeśli jest to opcja na prezent, wybierz nietypowy projekt akcesoriów;
• z reguły zestawy oferowane są w opakowaniach: etui, walizka, etui, które jest odpowiednie i praktyczne; każde narzędzie ma swoje miejsce (nic się nie miesza, nic się nie gubi, nie musisz szukać potrzebnej rzeczy podczas gotowania);
• ponieważ potrawy gotuje się na ogniu z węglem drzewnym, łopatki i widelce należy trzymać z długą rękojeścią, aby się nie nagrzać; ponadto materiał, z którego są wykonane, musi być odporny na ciepło; metal niskiej jakości szybko zmieni kolor na czarny i odkształci się;
• nie powinieneś kupować zestawu, w którym jest za dużo narzędzi; do grillowania na grillu wystarczą 3-4 akcesoria;
• atrybuty grilla nie należą do najtańszych – zaoszczędzisz, jeśli kupisz jeden zestaw, który będzie zawierał wszystko, zamiast przepłacać za każde oddzielne narzędzie;
• zwróć uwagę z jakiego materiału wykonane są elementy zestawu – wszystkie elementy metalowe muszą być wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, tak aby podczas użytkowania nie rdzewiały ani nie poplamiły; części plastikowe, silikonowe lub drewniane muszą być wykonane z bezpiecznych, nietoksycznych surowców;
• ergonomia - zestaw do grillowania powinien być łatwy w obsłudze, abyś mógł czerpać więcej przyjemności z procesu gotowania;
• grill, grill i sprzęt do grillowania należy łatwo oczyścić z brudu.

Kupując nowy zestaw piknikowy każdy liczy na wieloletnie bezproblemowe użytkowanie sprzętu. Piękny i lśniący wygląd nowości tylko cieszy. Pierwsza aplikacja wywołuje niezwykle pozytywne emocje i chęć przyrządzania jeszcze smaczniejszych potraw. Aby zestaw do grillowania zachował swoje nienaganne właściwości, należy dbać o niego zgodnie z takimi podstawowymi zasadami pielęgnacji i przechowywania, jak:

• przechowywać takie narzędzia w suchym miejscu, z reguły są one sprzedawane w skórzanych lub tekstylnych etui, metalowych walizkach i walizkach;
• naczynia do grillowania z drewnianymi uchwytami, rękawice kuchenne i fartuch trzymaj z dala od otwartego ognia;
• podczas gotowania nie dotykaj metalowych części łopatki, widelca, szczypiec, ponieważ grill bardzo się nagrzewa podczas gotowania;
• podczas prania nie pozostawiaj metalowych i drewnianych przedmiotów w wodzie przez długi czas, ponieważ znacznie skróci to ich żywotność;
• po każdym użyciu koniecznie umyj każdy element – ​​wystarczy spłukać ciepłą wodą z płynnym detergentem;
• pod żadnym pozorem nie używaj metalowych szczotek, aby nie uszkodzić górnej warstwy produktu.

Gotowanie to prawdziwa sztuka, której nie można spieszyć. Cały proces jest bardzo ekscytujący i uzależniający, więc wszyscy członkowie rodziny mogą się w niego zaangażować. Oczywiście wszyscy nie możemy się doczekać, aby skosztować świeżo usmażonego mięsa lub ryby właśnie wyjętej z ognia. Używany zestaw do grillowania sprawi, że wszystkie etapy będą bezpieczne i naprawdę przyjemne. Warto zwrócić uwagę na następujące małe sztuczki:

• Podczas smażenia jedzenia trzymaj obok siebie butelkę wody, aby zgasić nieoczekiwanie pojawiający się płomień;
• nie strząsaj nadmiaru marynaty nad ogniem, ponieważ może się zapalić;
• jeśli używasz klasycznego grilla węglowego, poczekaj, aż się wypali – smażysz w 30-60 minut, w przypadku grilla gazowego – po 15 minutach;
• nie naciągaj mięsa ciasno na szpikulec, ponieważ powinno być smażone, a nie gotowane na parze; ta sama zasada dotyczy rusztu grillowego;
• używając drewnianych szpikulców, najpierw zwilż je wodą, aby się nie wypaliły;
• podczas smażenia produktów mięsnych na grillu nie zdziw się, jeśli prawie natychmiast przykleją się do powierzchni; poczekaj, aż utworzy się skorupa, po czym możesz je bezpiecznie odwrócić.

W następnym filmie zobacz przegląd zestawu do grillowania.