Przegląd tarki z dyszami i niuanse ich wyboru
Tarka do siekania warzyw i innych produktów to niezbędny element w kuchni. Istnieją różne rodzaje takich krajalnic do warzyw. Jakie są różne modele, najpopularniejsze opcje, a także wybór sprzętu kuchennego i zostaną omówione.
ogólny opis
Każda gospodyni wie, jak różne szafki kuchenne ułatwiają proces pracy, skracając czas poświęcony na gotowanie. Użycie tarki pozwoli szybko zmielić, pokroić w kostkę, pokroić w paski lub posiekać warzywa. Tarki do krojenia mogą być specjalistyczne, zwykle używane do celów profesjonalnych, a także uniwersalne.
Uniwersalne modele ręczne mogą mieć dowolny kształt. Są kwadratowe, prostokątne, sześciokątne lub w kształcie piramidy. W takich modelach stosowane są specjalne przystawki, z których każdy jest przeznaczony do wykonania określonej operacji. Multi-cutters to kombajny o wysokiej wydajności.
Korzystanie z urządzeń pozwala w zaledwie kilka sekund posiekać owoce, warzywa, jagody czy orzechy, a także ser i czekoladę.
Urządzenia wyposażone są w specjalne ostre dysze bębnowe, które służą do:
- produkty do mielenia;
- cięcie ich w postaci kwadratów, słomek;
- niszczarki;
- przygotowanie masy w postaci puree ziemniaczanego;
- siekanie czekolady i orzechów.
Tarki z wymiennymi dyszami będą niedrogim zamiennikiem dużych kombajnów. Nie zajmą dużo miejsca, takie urządzenia są łatwe w utrzymaniu.
Wyświetlenia
Kuchenne krajalnice do warzyw są różnego rodzaju, wśród nich warto wyróżnić urządzenia elektryczne, czyli zasilane z sieci, a także ręczne czy mechaniczne. Każda opcja ma swoje zalety.W przypadku niektórych gospodyń domowych preferowane są proste i niezawodne modele ręczne, inne wybierają tarki elektryczne, które umożliwiają natychmiastowe zmielenie dowolnej żywności. Ręczna krajalnica do warzyw zwykle wygląda jak mały pojemnik z górną płytą. W zestawie znajdują się wymienne elementy, które umożliwiają krojenie warzyw, owoców czy sera. Aby je zmielić, produkty układa się na ostrzu, przykrywa pokrywką i wciera. W rezultacie rozdrobniona żywność trafia do pojemnika.
Mechaniczne krajalnice do warzyw to konstrukcje z wymiennymi tarczami, które są obsługiwane przez obrót uchwytu... Podobnie jak modele ręczne, działają bez zasilania sieciowego. W użytkowaniu są wygodne, niezawodne i bezpieczne. Obecność dysków wymiennych pozwala na wykorzystanie urządzenia do przetwarzania różnych produktów, na przykład surowych lub gotowanych warzyw, owoców, jagód, sera. Ręczna tarka do warzyw jest bardziej znana wielu gospodyniom domowym, dlatego tak proste i wygodne narzędzie można zobaczyć w każdej kuchni.
W sprzedaży można znaleźć różne wersje takich modeli w postaci:
- stalowa tarka włożona do plastikowej podstawy;
- nóż w kształcie litery V;
- mini-kombajn przypominający maszynkę do mięsa;
- nóż aligator z dźwignią.
W porównaniu z innymi opcjami modele ręczne mają wiele zalet.
- Są bardziej przystępne cenowo.
- Ścisłość. Takie jednostki zazwyczaj nie zajmują dużo miejsca, po użyciu można je przechowywać w dowolnym pudełku.
- Dzięki temu, że ręczna tarka do warzyw nie jest podłączona do sieci, model ten jest ekonomiczny.
- Modele mają prostą konstrukcję. Większość z nich składa się z korpusu i kilku wymiennych końcówek. I może być też taca na warzywa.
- Ręczna uniwersalna krajalnica do warzyw nadaje się do krojenia różnorodnych produktów. Jednocześnie gotowane jajka, ziemniaki, pomidory na takiej tarce można bardzo ostrożnie kroić bez ich deformowania, co często zdarza się podczas pracy z modelami elektrycznymi.
Jednocześnie urządzenia ręczne mają również szereg wad:
- podczas krojenia jedzenia gospodynie domowe muszą używać siły;
- urządzenie nie nadaje się do cięcia dużej liczby produktów;
- przy częstym użytkowaniu ostrza na przystawkach stają się matowe;
- po pracy wymagane jest regularne, dokładne czyszczenie ze względu na dostanie się drobnych odpadów do rusztu.
Ponadto wadą takich jednostek jest to, że nie zawsze łatwo jest z nimi zmielić soczyste lub solidne produkty.
Elektryczne krajalnice do warzyw mają wyższą wydajność w porównaniu z poprzednimi wersjami. Częściej wykorzystywane są do celów produkcyjnych. Nadają się również dla tych, którzy lubią często gotować, a także dla dużych rodzin.
Gospodynie domowe, które wybrały urządzenia elektryczne, nie będą musiały podejmować najmniejszego wysiłku w tym procesie. Wystarczy podłączyć urządzenie do sieci, włożyć dyszę, a po użyciu opłukać pod bieżącą wodą.
Najlepsi modele
W sprzedaży można zobaczyć szeroką gamę modeli - od prostych tarki po wyrafinowane jednostki elektryczne. Przegląd porównawczy najlepszych modeli pozwoli określić wybór najlepszej opcji.
- Borner w kształcie litery V „Classic”, „Optima”, „Trend” (Niemcy). Niemieckie modele są zawsze nienagannej jakości. Tarka do pomarańczy uzupełnia 5-częściowy zestaw składający się z ramy V z ostrymi nożami, uchwytu na owoce, wkładki beznożowej oraz wkładek do krojenia w kostkę, paski, patyczki.
- Pudełko na pryzmat Josepha Josepha, 4 w 1... Tarka zewnętrznie jest urządzeniem piramidalnym z 4 stalowymi ostrzami do grubego, drobnego i bardzo drobnego mielenia. Obecność plastikowego pojemnika z pokrywką pozwala używać go nie tylko do tarcia, ale także do późniejszego przechowywania w pudełku tartych warzyw. Służy również jako pudełko na lunch oraz jako pojemnik na noże. Kompaktowe urządzenie chińskiej produkcji nie zajmuje dużo miejsca w kuchni.Dzięki rączce z powłoką antypoślizgową oraz spodowi z antypoślizgową podstawą praca z takim modelem będzie nie tylko wygodna i prosta, ale także bezpieczna.
- Tarka z trzema nogami Moulinex MA44509... Obecność 5 tarek o różnym przeznaczeniu pozwala na użycie urządzenia do mielenia zarówno surowych, jak i gotowanych warzyw, a także sera, czekolady. To poręczne urządzenie działa bezpretensjonalnie. Po pracy z nim nogi są usuwane, uchwyt jest odpinany, a sama tarka jest schowana w małym pudełku.
- Redmond RKA-FP4... Na uwagę zasługuje również uniwersalna krajalnica do warzyw do użytku domowego, wykonana w kolorze szarym. Model wykonany z tworzywa sztucznego z przezroczystymi wstawkami. Wyposażona jest w nasadki (4 sztuki) z dobrze naostrzonymi ostrzami. Zaletami modelu są nowoczesny wygląd, wysoka jakość montażu i łatwość obsługi, a także możliwość mycia w zmywarce. Wadą noża do warzyw jest to, że w zestawie nie ma specjalnego pojemnika na posiekane produkty. Ponadto w modelu nie ma niszczarki ani narzędzia do krojenia w kostkę.
- Moulinex DJ755G Fresh Express. Korpus produktu wykonany jest z białego i karmazynowego tworzywa sztucznego. Moc urządzenia to 200 W. W zestawie 5 nasadek w różnych kolorach. Zielona okrągła dysza nadaje się do rozdrabniania. Czerwone i pomarańczowe wkładki służą do krojenia i siekania warzyw.
Wskazówki dotyczące wyboru
Wybierając wygodną tarkę do siekania warzyw, należy upewnić się, że model jest odpowiedni pod każdym względem. Aby to zrobić, musisz skupić się na następujących kryteriach.
- Materiał. Przy wyborze modelu ważne jest, aby urządzenie było wykonane z wysokiej jakości materiału. Zwykle używa się do tego plastiku spożywczego i stali nierdzewnej.
- Konieczne jest ustalenie, jaką moc ma urządzenie, jego prędkość, ponieważ jakość kostek i ich grubość będą zależeć od tych parametrów. Lepiej wybrać modele, które mają kilka różnych trybów prędkości, uprości to przepływ pracy.
- Wybierając produkt, należy zadbać o wytrzymałość etui. oraz obecność antypoślizgowych gumowych nóżek.
- Ostrzenie elementów. Obecność noży samoostrzących zaoszczędzi nie tylko czas, ale i nerwy.
- Ważną rolę odgrywają również wymiary konstrukcji.... Jednostki wielofunkcyjne prawie nie nadają się do użytku domowego. W takim przypadku lepiej skupić się na modelach kompaktowych.
- montaż... Przy zakupie urządzenia ważne jest, aby upewnić się, że wszystkie części są dobrze dopasowane i nie mają luk. Wskazane jest, aby przedmioty można było myć w zmywarce.
Obecność różnych dodatkowych elementów może być również powodem wyboru konkretnego modelu. Często w zestawie znajdują się specjalne szczotki do czyszczenia pozostałości, popychacze ułatwiające pchanie żywności, pojemniki na gotowe produkty, broszury z przepisami.
Ważnym kryterium przy wyborze jest wygląd urządzenia. Wśród ogromnego asortymentu możesz wybrać model pasujący do koloru lub stylu wnętrza kuchni. Ważną rolę odgrywa również cena. Początkowo niski koszt produktu wskazuje na jego niską jakość. Jednocześnie nie warto wybierać bardzo drogiego urządzenia na podstawie tego, że będzie działać przez długi czas. Średnio każda jednostka, bez względu na cenę, będzie działać przez około 3-4 lata.